Найдено 29 результатов

Евгения Целищева
19 фев 2016, 15:39
Форум: Блюда из мяса,фарша,субпродуктов
Тема: Медальоны из свинины с соусом песто
Ответы: 2
Просмотры: 1115

Re: Медальоны из свинины с соусом песто

Да, 80 гр. Я и куриную грудку тушила в сливках по рецепту Георгия при этой температуре, что бы хлопьев не было. v13
Евгения Целищева
18 фев 2016, 23:03
Форум: Блюда из мяса,фарша,субпродуктов
Тема: Медальоны из свинины с соусом песто
Ответы: 2
Просмотры: 1115

Медальоны из свинины с соусом песто

Хочу поделится с вами рецептом приготовления очень вкусной свинины. Нам потребуется: свиная вырезка шампиньоны куриный бульон 50 г сливки 22-33% соус песто 1 ст.л. Приготовление: Свиную вырезку нарезать на медальоны толщиной примерно 1 см и слегка отбить, посолить, поперчить. Обжариваем мясо на прог...
Евгения Целищева
24 янв 2016, 14:54
Форум: Первые блюда
Тема: Щи из квашенной капусты.
Ответы: 3
Просмотры: 2976

Re: Щи из квашенной капусты.

Подскажите, а сколько длится программа Куриный бульон? 40 мин? В 1055 можно заменить ее на суп?
Евгения Целищева
15 янв 2016, 21:56
Форум: Вопросы по эксплуатации
Тема: Режимы и t для Cuckoo 1055
Ответы: 23
Просмотры: 63229

Re: Режимы и t для Cuckoo 1055

А какая температура на подогреве? ( если, например, делать творог на этом режиме).
Евгения Целищева
12 янв 2016, 21:29
Форум: Блюда из птицы,дичи
Тема: Утка в сливках
Ответы: 5
Просмотры: 1605

Re: Утка в сливках

Пожалуйста g3 s38
Евгения Целищева
12 янв 2016, 20:53
Форум: Блюда из птицы,дичи
Тема: Утка в сливках
Ответы: 5
Просмотры: 1605

Утка в сливках

Приготовила сегодня на ужин утиные окорочка, получилось очень нежно и вкусно. Берем: утиные окорочка-2 шт морковь лук репчатый (у меня был шалот) 1 ч.л. французской горчицы 1 ст.л. сметаны 2 ст.л. сливок ( у меня были 22%) соль, перец, специи ( у меня были прованские травы) Приготовление: Включаем п...
Евгения Целищева
09 янв 2016, 17:05
Форум: Выпечка
Тема: Черемуховый торт
Ответы: 13
Просмотры: 2784

Re: Черемуховый торт

Рецептов этого торта много, вот еще один от моей мамы: 1 ст. черемуховой муки+1,5 ст. сахара смешать+ 1,5 ст. горячего молока. Хорошо перемешать, дать остыть. Добавить 2 взбитых яйца, 1,5 ч.л. гашеной соды и 1,5 ст. пшеничной муки. Тесто получается жидким, делим его на 2 части и выпекаем 2 коржа ( м...
Евгения Целищева
09 янв 2016, 16:56
Форум: Выпечка
Тема: Черемуховый торт
Ответы: 13
Просмотры: 2784

Re: Черемуховый торт

Мама и бабушка мои раньше на рынке все время покупали. Я как-то еще видела эту муку в магазине, в отделе либо специи, либо там где крахмал и т.п. продается. В аптеках тоже можно поискать или фитоаптеках.
мука.jpg
мука.jpg (49.12 КБ) 1751 просмотр
1.jpg
1.jpg (45.13 КБ) 1751 просмотр
Евгения Целищева
06 янв 2016, 22:52
Форум: Вопросы по эксплуатации
Тема: Помогите разобраться с 1055
Ответы: 33
Просмотры: 5339

Re: Помогите разобраться с 1055

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, подойдут ли к 1055 рецепты с этого сайта от какой то другой модели ,только так, чтобы готовить все также, один в один, без корректировок ?

Перейти к расширенному поиску