Найдено 3 результата

elenalord2011
20 окт 2016, 09:45
Форум: Выпечка
Тема: Дарницкий хлеб в 1055
Ответы: 85
Просмотры: 21880

Re: Дарницкий хлеб в 1055

Я как раз и взвешиваю муку постоянно. Пользуюсь мукой из одной пачки. Мне по 2 кг хватает надолго. Я пеку хлеб раз в 2 дня. Пробовала уже количество муки менять и соотношение. Поэтому и спрашиваю совета. С большим количеством ржаной муки хлеб вообще не проникся. Сырой внутри.
elenalord2011
19 окт 2016, 19:41
Форум: Выпечка
Тема: Дарницкий хлеб в 1055
Ответы: 85
Просмотры: 21880

Re: Дарницкий хлеб в 1055

Да. В том то и дело а11
elenalord2011
19 окт 2016, 10:59
Форум: Выпечка
Тема: Дарницкий хлеб в 1055
Ответы: 85
Просмотры: 21880

Re: Дарницкий хлеб в 1055

Всем доброго дня. У меня перестал пропекаться хлеб. С чем может быть связано? Может кто то сталкивался с такой проблемой? Причем вдоль дна. Расстаиваю на йогурте 30-40 мин и выпекаю 1ч30мин на 2 уровне духовки.

Перейти к расширенному поиску