Конфетки "Ассорти"

сладкие десерты любые с выпечкой и без

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Конфетки "Ассорти"

Сообщение olgamica » 15 дек 2010, 15:19

Девчата, вы наверно помните мой эксперимент с конфетками на МХП, так я его решила перенести сюда, вдруг пригодится!

Изображение

Вид сверху
Изображение

Ну а теперь рецепт по слоям:

Мармелад:
желе малиновое (любое ваше любимое, но желательно этой фирмы-хорошо застывает)-1 упаковка 45гр.
желатин быстрорастворимый -2 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
кипяток - 130 мл
Все сухие компоненты смешать, залить кипятком. Перемешать до однородной массы, разлить по формочкам на 1/3 высоты формочки. Дать застыть.

Ирис белый:
сгущенка - 1/2 банки
конфеты "Маршмеллоу" - 100 гр.
Все отварить на паровой бане до однородного мягкого состояния. Разлить далее по формочкам еще на 1/3 высоты самой формочки. Дать застыть.

Шоколад:
черный шоколад - 2 плитки по 100 гр.
жаренный арахис - 1/2 стакана
На паровой бане растворяем шоколад. Добавляем измельченный арахис. Заливаем в формочки жидкий шоколад до верха выемок формочек. Дать хорошо застыть.

Изображение
Перед тем, как вынимать конфетки из форм, я положила форму в морозилку на 1 час. Конфеты очень легко вынимались потом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Конфетки "Ассорти"

Сообщение Татьяна » 15 дек 2010, 18:36

Оль, конфеты конечно хорошииии!!!!!!!!!!! Но фото!!!!!! Оля да сууупер креативна s45 s45 s45

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Конфетки "Ассорти"

Сообщение Лариса » 15 дек 2010, 18:49

Оля! Супер красиво - супер вкусно!

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Конфетки "Ассорти"

Сообщение Натуля » 15 дек 2010, 19:41

Ольчик, а я чё-то не примоминаю таких конфеток... Клааасные такие!!! да и оформление прикольное... Ну что тут скажешь - молодчиночка!!!! s55


Вернуться в «Десерты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей