Рецепт:
400 гр. - креветок (у меня были уже очищенные мороженные)
2 шт. - вареных яйца
2 ст.л. - вареного риса
50-70 гр. - твердого натертого сыра
лимонный сок - для сбрызгивания креветок
соль, специи
зелень (укроп)
листья салата
майонез - для заправки
Очищенные замороженные креветки
Приготовление:
1. Подсоленную воду закипятить, добавить лавровый лист, специи, положить креветки и варить 2-3 минуты. Жидкость слить, морепродукты охладить, очистить, сбрызнуть лимонным соком.
2. Варенные вкурутую яйца порубить, твердый сыр натереть на терке. В бокалы уложить листья салата, затем яйца, рис, сыр, креветки. Заправить майонезом, посыпать укропом.
Молодцы, девчатки, теперь блюда оформляете так, что ресторан отдыхает! 
