Делюсь с Вами понравившимся мне в гостях
салатом "Манджа"
1 кг синих
1 кг перца болгарского
1 кг помидор
1 кг лука
5 зубочков чеснок
соль
раст масло
Попечь в духовке синие и перец целиком на смазанном раст маслом противне. Пока они остывают, на этом же противне запечь помидоры дольками и лук долками. Синие перец почистить, крупно порезать, добавить помидоры с луком, чеснок, соль по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
