Селедка под сладким луком
Рецепт от mamlina. Пользуюсь им постоянно. Спасибо, mamlinочка, большое

У нас в компании на ура расходится селедка под сладким луком даже без водки :
Накануне мероприятия нашинковать кольцами 2-3 луковицы, посыпать ст. л. сахарного песка и примять ложкой, пока лук не станет слегка прозрачным. Переложить в емкость и залить 1 ст.л. уксуса и растительным маслом.
Перед подачей селедку разделать на кусочки и засыпать луком.
Внимание, очень важно!!!! Следите за гостями, чтобы они не слопали лук без селедки У нас такие прециденты были Удачи.

mamlina, спасибо, очень вкусно. Пожалела, что на 1 селедку взяла одну луковицу. НАДО БЫЛО БОЛЬШЕЕЕЕЕ!