Щи из квашенной капусты.

Модератор: Бейсик

сатори
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 27 ноя 2013, 16:46
Моя техника: Cuckoo 1054, Cuckoo 1051, миксер KitchenAid и многое другое
Поблагодарили: 1 раз

Щи из квашенной капусты.

Сообщение сатори » 24 дек 2013, 14:45

Ни дня без супа - главный рецепт спасения от холода. У меня за окном снег и -28 ночью, поэтому сегодня готовим настоящее русское зимнее блюдо - щи из квашенной капусты. Тем более, что в мультиварке они получаются практически как "суточные".
Что нам потребовалось:
мясо (у меня говяжьи ребрышки) - ОБЯЗАТЕЛЬНО!
картофель
лук
квашенная капуста
чеснок, зелень, лавровый лист.
Изображение
С программой "куринный бульон" проблем никаких - все (кроме чеснока, зелени и лаврушки) складываем в мультю, заливаем водой и ... Волшебное "блюдо приготовлено", открываем крышку, секунду наслаждаемся видом и ароматом, добавляем приготовленные специи, солим и оставляем на несколько минут на подогреве.
Изображение
Попробуйте, это ВКУСНО!
Изображение

С уважением, Алена.

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8459
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2096 раз
Поблагодарили: 1499 раз

Re: Щи из квашенной капусты.

Сообщение Кашка Малашка » 24 дек 2013, 14:55

сатори писал(а):Попробуйте, это ВКУСНО!


Это не просто ВКУСНО, это НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! v13 v4Изображение
Алена, я очень люблю щи, но щи с квашеной капустой - это просто непередаваемое удовольствие!!! f12 Изображение
Я, честно говоря, когда их варю, могу сама в течении дня кастрюлю съесть.... ИзображениеИзображениеИзображение правда... Ну не могу остановиться, настолько это вкусно для меня!!!!
Спасибо Вам за простой, но такой вкусный рецепт!!!Изображение
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Евгения Целищева
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 25 дек 2015, 18:54
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Москва
Поблагодарили: 27 раз

Re: Щи из квашенной капусты.

Сообщение Евгения Целищева » 24 янв 2016, 14:54

Подскажите, а сколько длится программа Куриный бульон? 40 мин? В 1055 можно заменить ее на суп?

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8459
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2096 раз
Поблагодарили: 1499 раз

Re: Щи из квашенной капусты.

Сообщение Кашка Малашка » 24 янв 2016, 15:16

Евгения Целищева писал(а): В 1055 можно заменить ее на суп?


Евгения, конечно можно! v13
А можно и на программе РР сварить( время зависит от мяса. которое будете использовать) g5
С уважением, Евгения.


Вернуться в «Первые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей