Быстрый хлебушек на манке

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Быстрый хлебушек на манке

Сообщение olgamica » 02 дек 2010, 23:50

Очень люблю это хлебушек, особенно когда надо быстро испечь к ужину. Он очень воздушный и не крошится на следующий день. Вкусно с него сделать сухарики.

Изображение

Рецепт:

дрожжи сухие - 1 и 3/4 ч.л. (или 1,75 ч.л.)
мука в/с - 450 гр.
манка (крупа) - 50 гр. (5 ст.л.)
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
растит. масло - 40 гр. (4 ст.л.)
вода - 280 мл (я сделала 140 мл воды и 150 мл прокисшего топленого молока)

Приготовление:
Все закладываем в ХП (согласно правилам загрузки ХП). Режим - "основной быстрый" ( у меня 2 часа). Размер -средний. Корочка- темная.
У меня ХП "Панасоник".
Последний раз редактировалось olgamica 03 дек 2010, 00:56, всего редактировалось 1 раз.
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
zvezda
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Re: Быстрый хлебушек на манке

Сообщение zvezda » 02 дек 2010, 23:56

Оленька!!У тебя какая ХП????Так давно там не пекла.....хочется попробовать!!
с уважением Ольга

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Быстрый хлебушек на манке

Сообщение Сашуля » 02 дек 2010, 23:57

Спасибо, Ольчик. Попробуем в духовке
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение


Вернуться в «Пшеничный хлеб»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей