ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

Модератор: Бейсик

mamlina
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 14:42

Re: ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

Сообщение mamlina » 29 фев 2012, 17:25

Отчитываюсь:
Изображение
Делала полпорции. Получилось две лепехи. Одну пекла в АГ-поджареную, а вторую в Микроволновке блондинку.
Одну спрятала от мужа)))))). Вторую продегустировала- просто чистая чиабата!!!!!
Девочки, а со ржаной мукой не пробовали делать?

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 1 раз

Re: ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

Сообщение ksusha » 29 фев 2012, 17:28

А блондинка то хорашааааа.... v7
Понравился на вкус?
Я вчера ставила очередную порцию, и мне нехватило немного муки, я туда примешала ржаой, но правда совсем немного..

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 1 раз

Re: ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

Сообщение ksusha » 01 мар 2012, 22:41

В разрезе:
Изображение

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

Сообщение Лариса » 01 мар 2012, 23:00

Девочки - всем 5 +++++++++++ !

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6065
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

Сообщение Татьяна » 02 мар 2012, 04:53

Татьяна, Ксюша. Замечаательный хлеб(самааа такой люблю), раньше в деревне подобный покупали.

mamlina
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 14:42

Re: ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

Сообщение mamlina » 04 мар 2012, 17:06

Мой пятиминутный №3
Изображение
Я знала, что я тупорылый бабуин, но, что до такой степени......
Ведь специально спрашивала про соль столовая или чайная ложки. И что .... Когда делила рецепт на пополам, .......разделила чайные ложки и добавила 0,75 ч.л дрожжей.
Было все равно вкусно, но сегодня я увидела настоящее чудо и выпекала его в МВ.
Дети одобрили)))))
Еще раз спасибо!!!!

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз

Re: ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

Сообщение олика » 04 мар 2012, 17:23

Мамлиночка!!!!!! Самокритика- это сильная сторона характера.Изображение
Имя просто Оля

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 1 раз

Re: ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

Сообщение ksusha » 04 мар 2012, 17:59

Мамлина, попробуй его испечь в духовке с водой, у него будет такая вкусная хрустящая корочка.
Очень рада что понравился хлебушек. s59

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6065
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

Сообщение Татьяна » 04 мар 2012, 19:44

Мамлиночка!!! Корочка отменная!!!

mamlina
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 14:42

Re: ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

Сообщение mamlina » 04 мар 2012, 21:18

ksusha писал(а):Мамлина, попробуй его испечь в духовке с водой, у него будет такая вкусная хрустящая корочка.
Очень рада что понравился хлебушек. s59

Другим разом сваяю в духовке, а сегодня было некогда, ждала детей. Доверилась своей любимице. Хлебушек получился черезвычайно мяконьким, непривычным. Но родичи слопали, а дети с собой кусманчик взяли.


Вернуться в «Пшеничный хлеб»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей