Фокача
Модератор: Бейсик
- olgamica
- Модератор
- Сообщения: 2742
- Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
- Откуда: Украина, г. Киев
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Фокача
Ленуся, а по какому рецепту творила? А по поводу температуры -не парся! У меня никогда она не совпадает с рецептурой у девочек! Духовка мощная-все делает в 2 раза быстрее, чем пишут в рецептах. А у тебе фокача пропеклась СУПЕРСКИ!
С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
Re: Фокача
Спасибо, Оленька! Я пекла по рецепту Танюши. Время выставила сначала 30 минут, через 15 минут посмотрела, потыкала - готова. У меня всегда время выпечки меньше получается чам в рецепте написано.
- olgamica
- Модератор
- Сообщения: 2742
- Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
- Откуда: Украина, г. Киев
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Фокача
Ленусик, спасибо...загорелась я не на шутку сделать её. Вот доедим сейчас манный хлебчик...и сделаю фокачу...я одна наверно её еще не опробовала...пАмАдорки куплю ( как говорит Домовушка)...бум делать!
С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
Re: Фокача
Пекла по рецепту Ксюши. Для меня оказалось много 2 ч.л. соли - в след. раз буду одну ложить. Присыпала ещё кунжутом и разморином.
Re: Фокача
Лариса, аппетитные лепешечки!!! Чтой-то и я давненько не пекла фокаччу, надо срочно исправляться.
- Татьяна
- Сообщения: 6061
- Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
- Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
- Откуда: Челябинск
- Поблагодарили: 20 раз
Re: Фокача
Леночка, фокача суперская . По поводу времени Оля правильно сказала-не парься, у меня у самой раз на раз не приходится.
Ларис, классные такие фокачки!!! Солоноваты получились? Опять же и соль разная....
Ларис, классные такие фокачки!!! Солоноваты получились? Опять же и соль разная....
- Ksenya
- Модератор
- Сообщения: 472
- Зарегистрирован: 07 дек 2010, 15:30
- Откуда: Тульская обл. г. Донской
Re: Фокача
Ларис, симпатичные фокаччи!
Танюшка права, у меня соль с пониженным содержанием натрия, мне она кажется менее соленой что ли, мне по соли нормально было. Единственное что, верх, думаю, посыпать больше не буду, здесь это ни к чему.
Да и кто знает, что за соль у этих итальянцев, мы будем делать под свой вкус, правда?
А так на вкус как?
Мне они жуть как понравились - ароматные !
Танюшка права, у меня соль с пониженным содержанием натрия, мне она кажется менее соленой что ли, мне по соли нормально было. Единственное что, верх, думаю, посыпать больше не буду, здесь это ни к чему.
Да и кто знает, что за соль у этих итальянцев, мы будем делать под свой вкус, правда?
А так на вкус как?
Мне они жуть как понравились - ароматные !
Оксана
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей