Свинная шейка и рис в кукушке

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Свинная шейка и рис в кукушке

Сообщение Татьяна » 08 окт 2010, 21:51

Долгих описаний приводить не буду, всё и так понятно...мясо , рис, овощи....в общем классика и судя по тому как смачно кушал весь этот набор продуктов мой муж -это ВКУСНО.


Изображение

нам нужно:

500 г свиной шейки(или столько сколько нужно Вам на ваших едоков)
30-50 мл соевый соус
по 0,5ч.л майоран, базилик-сухие
0,5 ч.л имбирь на тёрке
0,5 ч.л. мёда
0,5 ч.л лимонного сока
0,5 ч.л. аджики

Что делаем:

Смешать все эти ингредиенты и замариновать мясо(нарезанное стейками) в этом маринадике, выдержать около 30 минут- 1 часа. На режиме "Поджаривание", 3-й температурный уровень, 2 минуты, при открытой крышке обжариваем наши стейки с двух сторон. Затем выливаем оставшийся маринадик на мяско, ставим на режим "Мультиповар" , 120 градусов, 2минуты.
Рис.
2 стаканчика риса
3стаканчика воды.
растительное масло.
Рис предварительно обжариваем на "Поджаривании".3-й уровень, 1минута. Затем доливаем воды, включаем "Мультиповар" 120 градусов, 3-4 минуты.
Помидоры. перец, лук, нарезалем не маленькими дольками, солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком, оливковым маслом и запекаем в АГ 20 минут, при 260 градусах.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Вернуться в «Блюда из мяса»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей