Берём:
кусок карбоната
соль
перец
чеснок
лук
морковь
Приготовление:
Мясо посолила ,поперчила,намазала чесноком и оставила в холодильнике на ночь.
Утром уложила кусок (кстати весил он больше 1кг)
Сверху насыпала МНОГО (очень)лука,нарезанного кольцами и немного тертой моркови(обычно морковь не добавляю)
Мультиповар,120,40минут,но в следующий раз буду делать-минут 30-вполне хватит
