Кекс шоколадно-маковый

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Кекс шоколадно-маковый

Сообщение тата71 » 12 янв 2011, 22:19

Девочки, вчера я разжилась 2 кг шоколада и грех его было не использовать в какой нибудь выпечке. Походила я по разным сайтам и по разным рецептам с импровизировала свой кекс.Получился очень вкусный и сытный шоколадный кекс.
Изображение
Рецепт:
150 гр масла сливочного или маргарина
250 гр кефира
250 гр сахара
150 гр шоколада
1 ч. л. соды
2 яйца
2-2.5 ст. муки
100 гр мака
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром,масло растопить и смешать с кефиром. Добавить соду и муку. Всё перемешать.
Шоколад растопить на паровой бане. У меня был с орешками.
Тесто разделить на две части, в одну положить мак, а в другую - растопленный шоколад.
В форму вылить тесто с маком (не всё, оставить не много), на него вылить всё шоколадное, а сверху оставшееся маковое. Я еще сверху на тесто выложила вишни с компота. Выпекала при t 180 градусов 40 минут.
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Кекс шоколадно-маковый

Сообщение olgamica » 12 янв 2011, 22:34

Танечка, высокий такой, а там два вида теста проглаядывает?! Темное - это тесто с шоколадкой? Каллорий наверно немеренно: орешки , шоколад....ммммм!
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Кекс шоколадно-маковый

Сообщение Сашуля » 12 янв 2011, 22:37

Вот это даааааааааааааааааа? Спасибо, Танюша, очень заинтриговала v5
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Кекс шоколадно-маковый

Сообщение тата71 » 12 янв 2011, 22:44

olgamica писал(а):Танечка, высокий такой, а там два вида теста проглаядывает?! Темное - это тесто с шоколадкой? Каллорий наверно немеренно: орешки , шоколад....ммммм!

Да, Оль, два вида теста там, получился очень высокий, первый раз такая высотень была!!! Сегодня носила кекс на работу, так мы утром попили чай в 9 часов с куском кексика и потом уже ели аж в 17 часов. Кушать вообще не хотелось, очень сытный!
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Кекс шоколадно-маковый

Сообщение Натуля » 12 янв 2011, 23:21

Таточка, класс!!! А я то сначала подумала, что темное тесто - это мака столько...у меня аж глазки округлились..... А вообще, действительно, сытный кекс, но при этом рецептик то простенький!!!...В общем, супер!

П.С. Эх, мне бы кусочек твоего шоколадика... Поделись с обиженной сироточкой, а? f1

Аватара пользователя
Ksenya
Модератор
Сообщения: 472
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 15:30
Откуда: Тульская обл. г. Донской

Re: Кекс шоколадно-маковый

Сообщение Ksenya » 13 янв 2011, 00:12

Танюша, клааас кекс!!! v5 А 2 кг. шоколада - это вообще мечта v17 !
Оксана

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Кекс шоколадно-маковый

Сообщение Viktoria » 13 янв 2011, 00:24

Танюш, классный кекс, и интересный рецепт, буду на работу выходить скоро, побалую коллег!!!!!!Они у меня такое любят!!!!! v12

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Кекс шоколадно-маковый

Сообщение Татьяна » 13 янв 2011, 05:24

Танюшик!!! Вот красота то!!!! s46 Я верю, что вкусняво. И главное просто. У меня на очереди твои 8 ложек, потом этот надо попробовать. v10

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Кекс шоколадно-маковый

Сообщение тата71 » 13 янв 2011, 10:12

Натуля писал(а):П.С. Эх, мне бы кусочек твоего шоколадика... Поделись с обиженной сироточкой, а? f1

Наташик, в чем проблема? Заходи в любое время и ешь полной ложкой! v12
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Кекс шоколадно-маковый

Сообщение Натуля » 13 янв 2011, 11:17

тата71 писал(а): Наташик, в чем проблема? Заходи в любое время и ешь полной ложкой! v12

Эх, Таточка... если я уже зайду...то больше никому ничего не останется!!! Ну жадная я на такие вкусности, жадная!!!!! s30 s30 s30


Вернуться в «Кексы, маффины,бисквиты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей