
Рецепт:
150 гр масла сливочного или маргарина
250 гр кефира
250 гр сахара
150 гр шоколада
1 ч. л. соды
2 яйца
2-2.5 ст. муки
100 гр мака
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром,масло растопить и смешать с кефиром. Добавить соду и муку. Всё перемешать.
Шоколад растопить на паровой бане. У меня был с орешками.
Тесто разделить на две части, в одну положить мак, а в другую - растопленный шоколад.
В форму вылить тесто с маком (не всё, оставить не много), на него вылить всё шоколадное, а сверху оставшееся маковое. Я еще сверху на тесто выложила вишни с компота. Выпекала при t 180 градусов 40 минут.