Шоколадный пудинг в пароварке

[zvezda]

Берём:

100г шоколада
50г сл.масла
3 яйца
85г сах.пудры
25г(1 ст.л)муки

Приготовление:

Растопить шоколад,добавить масло до получения однородной массы.Белки отделить от желтков и взбить в пену.Отдельно взбить желтки с сах.пудрой,добавить белки,шок.массу и муку-перемешать.Выложить смесь в формочку,накрыть пергам.кружком и в пароварку на 30минут.

[Сашуля]

Оооо, Звездочка, спасибочки. Это он. Хочу его приготовить на днях. Вот только пусть закончится все, что до этого напекла

[zvezda]

На здоровье дорогая!!!!! Он ооооочень быстро делается!!!

[Натуля]

Отлично, Ольчик! А чем ты сверху поливала?

[zvezda]

Наташенька....не помню ...это было полтора года назад!!!!Но точно что то карамельное.

[Натуля]

[Сашуля]

Звездочка, несу вам огроооооооооооооооооомнеееееейшеееееееееееее спасибо за этот рецепт. Делала в МВ Панасоник (варка на пару 40 минут) и в духовке (180 градусов 25 минут). Честно скажу, вкус получился почти одинаковый. Я думала в духовке сухой будет, а получился воздушный и чуток менее влажный, чем на пару. Такая ВКУСНОТИЩААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!! ЧЕСТНО СКАЖУ - ДАВНО ТАКОГО БЛАЖЕНСТВА ОТ ЕДЫ НЕ ПОЛУЧАЛА!!!!


Это в МВ





А это в духовке

[Татьяна]

Сашууууль!!!! Крутооо! А мне первый как то больше глянулся , текстурка у него поинтересней

[Домовушка]

вай-вай) какая красота)) надо будет замутить) в силиконовых формочках нормуль будет?

[Натуля]

Сашульчик.... я просто в диком восторге от твоих пудингов.... Шикарные !!!!! Замучу себе обязательно!!!!!