Сегодня в холодильнике была обнаружена жирнючая домашняя сметана...о которой я уже и думать забыла... Недолго думая наколдовала я кексиков.
Берем:
250 гр. муки
1 ч.л. соды гашенной
120 гр. сахара
200 гр. густой домашней сметаны
70-100 гр. молока (зависит от густоты сметаны)
2 яйца
100 гр. шоколада, натертого на крупной терке
Все хорошенько перемешать миксером. Распределить по формочкам и выпекать при 180 С до готовности.
Кексики на сметане
Модератор: Бейсик
- Натуля
- Сообщения: 1877
- Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
- Откуда: Украина г.Винница
- Поблагодарили: 1 раз
Кексики на сметане
Последний раз редактировалось Натуля 12 окт 2011, 19:19, всего редактировалось 2 раза.
- Татьяна
- Сообщения: 6061
- Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
- Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
- Откуда: Челябинск
- Поблагодарили: 20 раз
Re: Кескики на сметенке
ОООООЙЙЙЙ!!!!! Нака то какаяяяяяяя!!!!! Спасибо, Натульчик!!! Фоточки -----отпадеееееццццц!!!




- olgamica
- Модератор
- Сообщения: 2742
- Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
- Откуда: Украина, г. Киев
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Кескики на сметенке
Я просто
! Подымите меня! Натуль, очееень красиво! А какой красавец в середине!!!ММммм...няяямммммм!



С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
Re: Кескики на сметенке
Натуся, какая прелесть красивучая!!!!
Мне даже стыдно за своих корявеньких маффинов. 


Re: Кескики на сметенке
классные очень аппетитные фоточки, так всё празднично.
И всем жалуюсь на то, что ни где не могу найти такие бумажные формочки
а так хочется найти.




Последний раз редактировалось ira3662 20 дек 2010, 20:52, всего редактировалось 1 раз.
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.
Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!
Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!
- zvezda
- Сообщения: 1060
- Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
- Откуда: Санкт-Петербург
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Кексики на сметанке
Наташенька!!!!Отличное исполнение!!!!!
Ирочка!!!Они продаются в ОКеях.

Ирочка!!!Они продаются в ОКеях.
с уважением Ольга
Re: Кексики на сметанке
Звездочка, а я в Москве не видела Океи. Я тут многие супермаркеты облазила всё есть,а этих штучек нетуууу. мы иногда с мужем подходим ко всяким кухонным бумагам,формам.... и я говорю Серёёёж, а знаешь что мне тут нужно (сама глазами бегаю по полкам) он - ага, бумажки в которых кексы пекутся(и со мной по полкам шарится) 

Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.
Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!
Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!
- Татьяна
- Сообщения: 6061
- Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
- Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
- Откуда: Челябинск
- Поблагодарили: 20 раз
Re: Кексики на сметанке


Re: Кексики на сметанке
попробую в икею занырнуть.
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.
Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!
Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!
Re: Кексики на сметанке
Ира! Я тоже долго искала такие формочки ... и нашла ... и для конфет и для кексов. !1000 шт - 30грн. или 110 рубл. У меня подруга после 8 марта будет ехать в Москву -могу передать. Не стесняйся пиши! Только заранее, а то боюсь что в Одессе как появились, так и зныкнуть!
Вернуться в «Кексы, маффины,бисквиты»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей