Позвонила мне сегодня мамуля (Живаруха))) и дала мне рецептик с МХП ентого пирога) Приготовила) Вкусно) Делюсь с вами)))
Можно также приготовить в духовке)
Итак, нам понадобится
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (для не мясоедов можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Делаем фарш, добаляем лук, зелень, соль-перец по вкусу
Кладем лист лаваша
И фаршиком его))
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно)))
И заливаем ( у меня не хватило заливки, я делала двойную дозу)))
Включаем МВ на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным движением рук переворачиваем кастрюльку))
Режем, наслаждаемся) Это очень вкусно!
Пирог из лаваша(МВ Yummy)
Модератор: Бейсик
- Viktoria
- Сообщения: 1371
- Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
- Откуда: Украина Донецк
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Пирог "Ленивец" в МВ
Галюнь, я выставляла его уже только под другим названием и с другой начинкой вот тут http://www.cuckoo-club.ru/viewtopic.php?f=158&t=904 Спасибо за мастер-класс!!!!
- olgamica
- Модератор
- Сообщения: 2742
- Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
- Откуда: Украина, г. Киев
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Пирог "Ленивец" в МВ
Галюня, замечательный пирог! Фотки вааащее СУПЕР-ПУПЕР!
Но на просторах нашего форума он давненько уже гуляет! МХП двигается на шаг позже нас...
Но на просторах нашего форума он давненько уже гуляет! МХП двигается на шаг позже нас...
С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)
А я добавила в заливку еще и аджички и сырком его сверху.
Вчера выставить не успела, Галка обскакакала пока я ходила на органный концерт.
Малость разломался, но все равно очень вкусно получилось, я успела попробовать его до концерта, так вечером и есть не хотелось
Вчера выставить не успела, Галка обскакакала пока я ходила на органный концерт.
Малость разломался, но все равно очень вкусно получилось, я успела попробовать его до концерта, так вечером и есть не хотелось
Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)
мумульчик, сЫпасибо за то, что ткнула носом в рецептик)) сеня на обед доедать буду))
Галка я))
Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)
Пекла в Кукушке - Духовка - 1 уровень - 30 минут. Потом забыла про пирог, простоял где-то час под закрытой крышкой ( но без подогрева). Начинка - капуста с дом.печеночным паштетом.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей