Творожная запеканка в АГ

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Творожная запеканка в АГ

Сообщение Натуля » 03 фев 2011, 21:21

Отогрела я вчера около 1 кг творога...и как-то не пошел...
Так что замутила я запеканочку. Рецепт приблизительный, потому как каждый раз отталкиваюсь от того, что есть в холодильнике...На этот раз я делала так:
DSC08872.jpg
DSC08872.jpg (73.86 КБ) 2894 просмотра

Берём :

0,9 -1 кг творога
2-3 яйца (можно и больше)
3-4 ст. ложки манки
100 мл. сметанки
сахара- кто как любит- я взяла где-то около 1 стакана
ванилька
изюм (кто любит)

Приготовление:


Все ингредиенты хорошенько перемешать. Переложить в форму.
Я запекала в АГ на средней решетке, скорость средняя, 205 С, 40 мин. с разшир.кольцом
DSC08867.jpg
DSC08867.jpg (127.78 КБ) 2894 просмотра


Очень нежная получается, и не сухая - малые не давятся...Да и вообще за один присест съели половину запеканки... g1 ... а я и довольная!!!

Natalli
Сообщения: 517
Зарегистрирован: 13 дек 2010, 23:41
Откуда: Украина, г.Кременчуг
Поблагодарили: 1 раз

Re: Творожная запеканка в АГ

Сообщение Natalli » 03 фев 2011, 21:33

Натка, классная запеканка! А что для мамы самое главное, чтобы дети были сыты и здоровы!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6065
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Творожная запеканка в АГ

Сообщение Татьяна » 03 фев 2011, 21:39

Люблю всё что с творогом. Спасибо, Натусичка!

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2744
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Творожная запеканка в АГ

Сообщение olgamica » 03 фев 2011, 21:49

Хозяюшка ты наша! И творог сама сделала, потом запеканочку! Умница, дочка! f 10 s45
Натуль, все вышло на "отлично"!!!! Такая пышная! :o
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1892
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:

Re: Творожная запеканка в АГ

Сообщение Сашуля » 03 фев 2011, 21:58

Натуся, запеканочка супер! s46 Ты еще не выкинула всю технику кроме АГ? s50
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 635
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва

Re: Творожная запеканка в АГ

Сообщение ira3662 » 03 фев 2011, 22:07

спасибо Натуля за ещё один рецептик для АГ, v5
а то у меня иногда в голове мысля срабатывает чего бы такого в АГ приготовить. Ждуссс еще от тебя рецептиков. h1 h1 h1 g2
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 635
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва

Re: Творожная запеканка в АГ

Сообщение ira3662 » 20 дек 2011, 22:18

вот ваша запеканочка мне очень понравилась, все что успела сфоткать - уж простите что не презентабельный кусман.
Если правда, то резали запеканку она даже остыть е успела, поэтому и фото такое. Запеканка правда нежная и при этом именно творожная, я еще добавила 1ст.ложку муки, выпекала по рецепту, а когда она была готова, дала ей остыть и перевернула на бумагу и еще в АГ на 15 мин при t 235*, на высокой скорости.
Девочки делайте и пробуйте невероятно вкуснявая запеканочка.
Изображение
Натуль спасибки за рецепт. s59
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Творожная запеканка в АГ

Сообщение Натуля » 21 дек 2011, 16:45

Ирочка - умничка!!! Я вообще творожную запеканочку из АГ оочень уважаю. Утричком на две порции (для дитёв) даже за 15 минуток готовится!!! Так что я сейчас даже не представляю, как раньше без АГшки обходилась на кухне)))))

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6065
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Творожная запеканка в АГ

Сообщение Татьяна » 21 дек 2011, 17:02

Иришка, умничка. То же обожаю творожные запеканочки. Наташ, я то же без АГ вообще не могу.

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 635
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва

Re: Творожная запеканка в АГ

Сообщение ira3662 » 21 дек 2011, 23:16

Нет без АГ ни куда, а про запеканку повторюсь в некоторых чувствуется манка или они более похожи на пирог, а эта именно моя все идеально (на вкус и цвет) я её себе буду готовить т.к. обожаю творог печеный. g5
Да вот например сегодня делала вермишель с кальмарами мои нос воротят,а я от удовольствия чуть не лопнула. Либо из-за того что целый день ничего не ела либо правда такая вкуснота. Мои просто кальмары не едят, а я и не знала s50
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!


Вернуться в «Блюда из творога, сыра, яиц и круп»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей