Супчик с красной чечевицей

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Супчик с красной чечевицей

Сообщение Дважды мама » 08 окт 2013, 14:05

Обожаю этот супчик.Похож по вкусу чем-то на гороховый...
И так, на понадобилось:

- бульон куринный(я делала на куринных крылышках в мультиварке)
- 2 картофелины
- 1-1,5 мультистакана чечевицы
- луковица 1 небольшая
- 1 морковь
- соль, перец по вкусу
- масло сливочное 10 грамм

Приготовление:

Картофель порезать, лук нашинковать, морковь накрошить(можно и натереть, но я люблю делать так).Добавить овощи и чечевицу(клала на глазок) в бульон, положила сливочное масличко, посолила и включила режим "суп".Получается вкусненький супчик)))
Вложения
IMAG1568.jpg
IMAG1568.jpg (98.11 КБ) 3548 просмотров
IMAG1564.jpg
IMAG1564.jpg (170.45 КБ) 3548 просмотров
Последний раз редактировалось Дважды мама 08 окт 2013, 14:42, всего редактировалось 1 раз.
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Супчик с красной чечевицей

Сообщение Дважды мама » 08 окт 2013, 14:41

Спасибо за отзыв!Да, красная чечевица при варке "разваливает", если можно так сказать.И становится желтой...По вкусу, по-моему, отличается от зеленой.
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Супчик с красной чечевицей

Сообщение Дважды мама » 08 окт 2013, 14:43

Забыла добавить, что в супчик перед варкой кладу сливочное маслице.
Уже поправила свою "ошибочку"))
Я - Маша)))


Вернуться в «Первые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей