Картофель фаршированный в Cuckoo 1055 на пару.

[Георгий н.н.]

[b]Картофель фаршированный в Cuckoo 1055 на пару.[/b]

Ингредиенты:
1 – Фарш любой ( у меня индюшачий ) – по факту
2 – Картофель - 4 штуки ( на одну закладку )
3 – Лук репчатый – 1-2 штуки
4 – Грибы – любые ( у меня лисички )
5 – Зелень укропа – 1 пучок.
6 - Соль, перец, приправа – по вкусу
7 - Масло растительное – для жарки
Приготовление:
Лук и грибы мелко нарезаем.

kart2.JPG (71.2 КБ) 2624 просмотра

кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанные грибы.

kart3.JPG (88.9 КБ) 2624 просмотра

Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем. Через 10 минут добавляем лук и продолжаем готовить, не забывая помешивать.

kart4.JPG (85.17 КБ) 2624 просмотра

В это время готовим картофель. Срезаем с картошки шапки и очищаем с помощью чайной ложки и ножа от сердцевины, немного подсаливаем.

kart5.JPG (53.91 КБ) 2624 просмотра

В отдельную посуду выкладываем фарш, добавляем лук с грибами, солим, перчим, при желании добавляем приправу, нарезанную зелень укропа и все тщательно перемешиваем.

kart6.JPG (93.48 КБ) 2624 просмотра

Затем вкладываем внутрь картошки.

kart7.JPG (72 КБ) 2624 просмотра

В чашу мультиварки наливаем воды до отметки 2 и ставим чашу для варки на пару, выкладываем картофель.

Закрываем крышку и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Выбираем программу “Пароварка”, устанавливаем время 30 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.

kart10.JPG (77.29 КБ) 2624 просмотра

Приятного аппетита!
PS – Получилось очень вкусное блюдо. Есть один нюанс!! Немного суховато. Подавать надо со сметаной, что я и сделал. Можно сверху, до начала приготовления, положить кусочек масла сливочного.

[Кашка Малашка]

Как вкусно!!!

PS – Получилось очень вкусное блюдо. Есть один нюанс!! Немного суховато. Подавать надо со сметаной, что я и сделал. Можно сверху, до начала приготовления, положить кусочек масла сливочного.

А если и масло, и сметану, будет еще вкуснее!!!!

[Георгий н.н.]

Давно хотел приготовить фаршированный картофель, но руки не доходили. Даже вернее картофель надо подбирать! Сейчас купили мешок, вот и приготовил.

[Бейсик]

Красота!
Я уверена, что очень вкусно!!!

[Анка]

Много рецептов видела такой картошечки, всё руки не дайдут так сделать, очень аппетитно выглядит

[Anyta]

Добрый день))) девочки, кто то готовил такой картофель на программе «духовка»!? Не знаю на каком уровне, и на дно Чаши надо что-то стелить?

[Кашка Малашка]

Анечка, привет.
На программе духовка я бы готовила так: немного масла растительного на дно, уложить картофель, режим Духовка 1 уровень 15минут. После окончания программы картофель перевернуть на другой бок и готовить ещё минут 10 на этой же программе и уровне.

[Anyta]

Женечка, спасибо большое!!!! Я вчера рискнула! Положила на дно фальгу, и налила на дно 0,5 воды мерного стакана! Поставила на 1й уровень на 20 мин! Получилось вкусно, но картошечка не поджаренная, а больше варенная получилась! В следующий раз попробую как ты посоветовала))))

[Кашка Малашка]

Еще и с сыром.... Анечка, так аппетитно выглядит!
Давно я такое блюдо не готовила, спасибо, что напомнила!