- IMG_0291.jpg (108.64 КБ) 2829 просмотров
Продукты:
Картофель среднего размера 5 шт
Лук 1 шт
Яйцо 2 шт
Молоко 1/4 м.ст.
Сыр твердый 80 г
Соль, перец или приправа для картофеля.
Приготовление:
Отвариваем картофель в мундирах: вода до уровня 2, мультиповар 100* 40 минут.
- IMG_0283.jpg (122.11 КБ) 2829 просмотров
Пока остывает картофель, режем и обжариваем на подсолнечном масле 1 луковицу Поджаривание 5 минут, 3 уровень.
- IMG_0284.jpg (148.74 КБ) 2829 просмотров
Перекладываем поджареный лук в тарелочку.
На дно чаши выкладываем почищенный и порезанный кружочками картофель, толщиной 1 см. Выкладываем слоями, каждый слой солим, перчим и посыпаем обжаренным предварительно луком.
- IMG_0285.jpg (154.72 КБ) 2829 просмотров
У меня получилось 2 слоя картофеля.
Смешиваем 2 яйца с 1/4 м. стаканом молока, заливаем этой смесью нашу картошку, сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром.
- IMG_0287.jpg (101.9 КБ) 2829 просмотров
Режим духовка 5 минут, 1 уровень.
- IMG_0288.jpg (128.78 КБ) 2829 просмотров
Приятного аппетита!
- IMG_0289.jpg (123.94 КБ) 2829 просмотров