Как варить чечевицу?

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8923
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2441 раз
Поблагодарили: 1667 раз

Re: Как варить чечевицу?

Сообщение Кашка Малашка » 24 май 2020, 19:10

Здравствуйте.
Красная чечевица быстро готовится, она мягче и нежнее зелёной, которую, как мне кажется, вообще нельзя переварить.
Я ее отдельно никогда не варила, сразу даже не соображу, на какой программе ее можно было бы сварить деликатно, без разваривания. й5
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8923
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2441 раз
Поблагодарили: 1667 раз

Re: Как варить чечевицу?

Сообщение Кашка Малашка » 29 май 2020, 09:04

Я, конечно, могу ошибаться, но мне показалось, что в этом рецепте на видео, чечевица хорошо разварилась и даже немного воды осталось в чаше после приготовления..... й5
Можно взять этот рецепт за основу, но использовать меньше воды? К примеру, не в два, а в 1,5 раза больше? а7
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8923
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2441 раз
Поблагодарили: 1667 раз

Re: Как варить чечевицу?

Сообщение Кашка Малашка » 04 июн 2020, 17:34

А как сварить зеленую чечевицу можно посмотреть здесь э2
С уважением, Евгения.


Вернуться в «Крупяные, бобовые блюда и макароны»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей