Ягодный песочный пирог

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Ягодный песочный пирог

Сообщение Бейсик » 20 июн 2013, 18:44

Ягодный песочный пирог

Я его уже готовила в духовке вот тут.
А сейчас решила в кукушечке приготовить.

Ингредиенты:

200 гр ягод (я брала больше),
100 гр слив масла,
150 гр сахара (я брала 120 гр),
2 чайной ложки ванильного сахара (у меня ванилин на кончике ножа),
2 яйца,
300 гр муки.
Крем: 200 гр сметаны, 100-150 гр сахара.


Приготовление:

масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать, добавить муку и разрыхлитель. Замесить не очень крутое тесто.
Смазать дно кукушки маслом и вывалить тесто, сделать бортики (бортики очень красиво получились у Женечки
ТЫНЦ СЮДА), засыпать ягоды, посыпать чуток сахаром. Режим ДУХОВКА, 1 уровень, 55 минут.
20130620_183056.jpg
20130620_183056.jpg (42.95 КБ) 7403 просмотра
Пока писала последние буквы, первые растеклись v16
Вложения
20130620_182559.jpg
20130620_182559.jpg (41.68 КБ) 7403 просмотра
20130620_182532.jpg
20130620_182532.jpg (72.1 КБ) 7403 просмотра
20130620_182524.jpg
20130620_182524.jpg (66.62 КБ) 7403 просмотра
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Ягодный песочный пирог

Сообщение Бейсик » 20 июн 2013, 19:11

Кашка Малашка писал(а):Ираааааааааа, ты меня сегодня с ума сведешь своими вкусняхами!!! v16
И если перловку я поставила вариться, то пирог точно печь не буду, у меня ягод нет, f3 вернее есть, но они на другой пирог отложены, который ананасовый, но будет с вишней!!! s50
А вот фотка с куко клабом меня ваще покорила!!! f12 f12 f12
Спасибо тебе огромное!!! s47
Кстати, назрел вопрос: как тебе выпекание этого пирога в кукушке? Или в духовке удобнее??? s51

Спасибо-спасибо h1 s47 s47
Пирог супер! Надо было снимать меня, как я его оттудова его доставала f13 f13 f13 Мне очень понравилось. Но разницы не заметила. Единственное не надо засекать время и разогревать духовку.
Изображение Изображение

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1016
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 520 раз

Re: Ягодный песочный пирог

Сообщение RozaIrina » 21 июн 2013, 14:42

Ира, обалдеть, какая вкусняшка! s56 И чего я раньше не зашла и не увидела рецепт? Уже блинов нажарила f14 , а ведь в холодильнике и вишня и абрикоса и малина пропадают. s51
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Ягодный песочный пирог

Сообщение Бейсик » 21 июн 2013, 19:17

RozaIrina писал(а):Ира, обалдеть, какая вкусняшка! s56 И чего я раньше не зашла и не увидела рецепт? Уже блинов нажарила f14 , а ведь в холодильнике и вишня и абрикоса и малина пропадают. s51

Этот пирог мой фаворит. Теперь еще и английский кекс пополнил список фаворитов. Весь слопали h1
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Ягодный песочный пирог

Сообщение Бейсик » 21 июн 2013, 21:25

Кашка Малашка писал(а):Ирка, а ты еще книгу полистай, может еще что нибудь тебя зацепит????? h1 g5

Я уже барашка купила и оленя. Буду думать, что сварганить s51
Изображение Изображение

Янина
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 09 дек 2015, 22:46
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 9 раз

Re: Ягодный песочный пирог

Сообщение Янина » 10 дек 2015, 16:44

подскажите, а крем когда заливаете?
Моя подружка - кукушка 1055;)

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Ягодный песочный пирог

Сообщение Бейсик » 11 дек 2015, 16:43

Янина писал(а):подскажите, а крем когда заливаете?

Крем заливаю уже в готовый пирог v13
Изображение Изображение


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей