Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 130 раз

Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 23 дек 2013, 10:48

Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055
pirog1.JPG
pirog1.JPG (71.48 КБ) 3073 просмотра

Ингредиенты:
1 - Кефир 2.5% - 1 стакан
2 - Масло сливочное - 125 граммов
3 - Яйцо куриное - 1 штука
4 - Яблоки – 2-3 штуки
5 - Мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана
6 - Сахар - 200 граммов
7 - Разрыхлитель теста - 1 пакет
Приготовление:
Масло растапливаем и добавляем в него сахар, яйцо и кефир.
pirog2.JPG
pirog2.JPG (40.53 КБ) 3073 просмотра

Размешиваем до образования однородной массы.
pirog3.JPG
pirog3.JPG (49.94 КБ) 3073 просмотра

Затем добавляем муку и разрыхлитель и еще раз качественно перемешиваем.
pirog4.JPG
pirog4.JPG (40.76 КБ) 3073 просмотра

Яблоки нарезаем произвольно.
pirog5.JPG
pirog5.JPG (43.65 КБ) 3073 просмотра

Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем половину теста и разравниваем. Яблоки укладываем на тесто,
pirog6.JPG
pirog6.JPG (56.07 КБ) 3073 просмотра

сверху заливаем вторую половину теста и выравниваем.
pirog7.JPG
pirog7.JPG (52.25 КБ) 3073 просмотра

Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”. Устанавливаем время 50 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку ”Старт”. Ждем окончания программы.
pirog8.JPG
pirog8.JPG (72.54 КБ) 3073 просмотра

pirog9.JPG
pirog9.JPG (57.8 КБ) 3073 просмотра

pirog10.JPG
pirog10.JPG (53.51 КБ) 3073 просмотра

Приятного аппетита!!

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2348 раз
Поблагодарили: 1625 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Кашка Малашка » 23 дек 2013, 12:44

Какой сочный на вид пирог получился!!!! s58 А я обожаю влажную выпечку!!! v4 И вообще, все что с яблоками - это мое!!!! v4 v4 v4
Обязательно спеку, и непременно с кислыми яблочками!!! Спасибо!!! s47
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Diadora
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 29 мар 2014, 12:30
Моя техника: Мультиварка Cuckoo СМС-НЕ1055F, Аэрогриль Hotter HX-1057 Elite
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 29 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Diadora » 02 окт 2016, 23:12

Как думаете, можно взять вместо кефира кисло-молочную Агушку? А то она у меня пропадает без дела. А если будет жидковато, то мучки добавлю. а7 z4
Всем привет, я - Таня!

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2348 раз
Поблагодарили: 1625 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Кашка Малашка » 03 окт 2016, 06:45

Diadora писал(а):Как думаете, можно взять вместо кефира кисло-молочную Агушку? А то она у меня пропадает без дела. А если будет жидковато, то мучки добавлю. а7 z4


Танюш, думаю можно! v13
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 130 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 03 окт 2016, 07:37

Можно еще использовать Биофедок. s56 s57 s58

Аватара пользователя
Diadora
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 29 мар 2014, 12:30
Моя техника: Мультиварка Cuckoo СМС-НЕ1055F, Аэрогриль Hotter HX-1057 Elite
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 29 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Diadora » 03 окт 2016, 21:26

Ура! Все получилось! Очень нежно и вкусно. Кроме Антоновки брала еще пару сладких яблок. Муж сказал: "Божественно!" э3
20161003_202856.jpg
Всем привет, я - Таня!

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2348 раз
Поблагодарили: 1625 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Кашка Малашка » 04 окт 2016, 08:12

ю3 Я бы тоже от кусочка такого пирога не отказалась! ю3
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 134 раза
Поблагодарили: 328 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Наталья Я » 04 окт 2016, 18:54

Классно!
Я тоже завтра сделаю такой пирог :)
Уж очень аппетитно выглядит!
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Diadora
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 29 мар 2014, 12:30
Моя техника: Мультиварка Cuckoo СМС-НЕ1055F, Аэрогриль Hotter HX-1057 Elite
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 29 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Diadora » 04 окт 2016, 19:10

Наталья Я писал(а):Классно!
Я тоже завтра сделаю такой пирог :)
Уж очень аппетитно выглядит!

Обязательно сделайте! А еще, мне кажется, что очень вкусно будет смешать яблоки и груши.
Всем привет, я - Таня!


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей