Компот из чёрной смородины

Модератор: Бейсик

Чертёнок № 13
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 21 май 2016, 13:13
Поблагодарили: 9 раз

Компот из чёрной смородины

Сообщение Чертёнок № 13 » 22 май 2016, 13:54

В заморозке обнаружился пакет с черной смородиной, собранной в прошлом году на даче. Ребёнок сейчас болеет, так что я подумала, что тёплый компот будет как нельзя кстати. Итак, мне понадобилось:

замороженная черная смородина - 250 гр.
вода
сахар - 4-6 ст. ложек

Черную смородину промыть холодной водой, выложить в чашу мультиварки, налить воды до отметки 3 л, положить сахар (у меня 4 ст. ложки).
Далее выбираем режим "Мультиповар" 25 минут 100 градусов. После окончания программы компот стоял на подогревании около 2 часов. После этого я процедила компот через марлю и тщательно выдавила сок из ягод. Соединила компот и выдавленный сок в чаше мультиварки и довела до кипения при открытой крышке на режиме "Поджарка" 1 уровень 15 мин. При желании можно добавить еще сахар (я добавила 1,5 ст. ложки, т.к. варила для детей.)
Когда компот был готов, сразу захотелось на дачу к кустам смородины и клубники ))))
Приятного аппетита!
Вложения
IMG_8471.JPG
IMG_8472.JPG
IMG_8477.JPG

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8696
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2280 раз
Поблагодарили: 1607 раз

Re: Компот из чёрной смородины

Сообщение Кашка Малашка » 22 май 2016, 21:22

Ой, какой цвет у компота богатый! s58 Супер!
Наверное компот получился очень вкусный и насыщенный ,,, а7
э3

А ребятёнку скорейшего выздоровления и никогда не болеть! й2
С уважением, Евгения.


Вернуться в «Десерты, напитки, заготовки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей