Грибные щи в Cuckoo 1051

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 127 раз

Грибные щи в Cuckoo 1051

Сообщение Георгий н.н. » 02 мар 2015, 10:52

Грибные щи в Cuckoo 1051
ghi1.JPG

Ингредиенты:
1 – Грибы шампиньоны – 5 штук
2 - Капуста – 150 грамм
3 - Лук репчатый - 1 штука
4 - Морковь - 1 штука
5 - Картофель - 3 штуки
6 – Томатная паста – 1-2 столовых ложки
7 - Соль - по вкусу
8 - Перец черный горошек - по вкусу
9 - Лавровый лист - 1 штука
10 - Зелень – по вкусу
11 - Масло растительное (подсолнечное) – для поджарки
Приготовление:
Капусту моем и шинкуем, морковь трем на крупной терке, грибы нарезаем произвольно, картофель режем кубиками, лук мелко нарезаем.
ghi2.JPG

В чашу мультиварки наливаем растительного масла, выкладываем морковь.
ghi3.JPG

Ручку поворачиваем в положение “Закрыто”. Выбираем программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и второй уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Через 4 минуты добавляем лук,
ghi4.JPG

еще через 4 минуты грибы и продолжаем готовить, не забывая помешивать.
ghi5.JPG

Через 4 минуты выкладываем капусту и готовим до сигнала.
ghi6.JPG

После сигнала добавляем картофель, заливаем один литр воды, солим, кладем лавровый лист, перец горошком и пару веточек гвоздики.
ghi7.JPG

Закрываем крышку, ручку поворачиваем в положение “Закрыто” и выбираем программу “Суп”. Нажимаем кнопку “Старт” и ждем окончания программы. После сигнала, открываем крышку и добавляем томатную пасту и зелень.
ghi8.JPG

Закрываем крышку и переходим на режим “Мультиповар”. Выставляем время 10-15 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. Подаем со сметаной.
ghi9.JPG

ghi10.JPG

Приятного аппетита!!
PS - Сейчас приходится готовить и постные блюда. Приходится вертеться. s50 s47 s57

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8537
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2146 раз
Поблагодарили: 1543 раза

Re: Грибные щи в Cuckoo 1051

Сообщение Кашка Малашка » 18 мар 2015, 13:09

Георгий н.н. писал(а):PS - Сейчас приходится готовить и постные блюда. Приходится вертеться. s50 s47 s57


Георгий, у Вас очень хорошо получается "вертеться" . s58 Отличные щи получились! Спасибо! s59
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 127 раз

Re: Грибные щи в Cuckoo 1051

Сообщение Георгий н.н. » 18 мар 2015, 13:13

Пока удается не повторятся, что дальше будет посмотрим. s51 s57 s47

Аватара пользователя
Kamilla_fox
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 15 ноя 2015, 16:06
Моя техника: Cuckoo 1051
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 111 раз

Re: Грибные щи в Cuckoo 1051

Сообщение Kamilla_fox » 27 дек 2016, 21:13

Это наверняка очень вкусноооо а14
Выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт z5
Я Камилла. Зовите меня просто Лила. Меня так друзья называют
ИзображениеИзображение

Анка
Сообщения: 277
Зарегистрирован: 26 янв 2016, 19:25
Моя техника: Мультиварка Cuckoo CMC-HJXT0804F, фритюрница BORK G501, хлебопечка Panasonic SD-ZB2502, пароварка Tefal VC 3008 Steam'n'light, гриль Tefal GC306012, кофемашина BORK C801, мясорубка Moulinex ME 6201, блендер Polaris PHB 1024AL, GFgril GFB-1500 Pizza-Grill мультипечь, Chef Sense KVC 5000.
Откуда: Тамбов, Южная Осетия
Благодарил (а): 216 раз
Поблагодарили: 204 раза

Re: Грибные щи в Cuckoo 1051

Сообщение Анка » 09 янв 2017, 21:51

Очень вкусно выглядит, спасибо за идею й8
Я - Аня s59


Вернуться в «Первые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей