Нежнейшая запеканочка

Блюда из творога, яиц, йогурты, каши и т.д.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Elizabeth
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 29 мар 2017, 18:31
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 2 раза

Нежнейшая запеканочка

Сообщение Elizabeth » 26 апр 2017, 16:59

Вот и я решила поэкспериментироавть с моей новой кукушечкой и испекла запеканочку по своему любимому рецепту.

Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 3 ст.ложки
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 пакетик
Молоко - пол стакана
Манка - 3 ст.ложки

В теплое молоко насыпать манку и оставить на 10 минут, чтобы набухла.
Растереть творог, добавить сахар, соль и ванильный сахар.
Отделить белки от желтков. Взбить белки до густой пены. Добавить в творог желтки, все перемешать. Затем в творог - молоко с манкой, перемешать и аккуратно ввести белки.

По желанию можно добавить изюм, курагу и тд)
Все отправляем в чашу на режим ВЫПЕЧКА, 40 минут, 1 уровень

й7
viber image.jpeg

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8586
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2207 раз
Поблагодарили: 1573 раза

Re: Нежнейшая запеканочка

Сообщение Кашка Малашка » 26 апр 2017, 20:24

Elizabeth, спасибо за рецепт! й7
Обожаю запеканки, видно, что Ваша получается очень воздушной! Класс! z10
Пеку запеканки часто, обязательно и по Вашему рецепту попробую!!! s60 v13
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Elizabeth
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 29 мар 2017, 18:31
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 2 раза

Re: Нежнейшая запеканочка

Сообщение Elizabeth » 27 апр 2017, 09:10

Кашка Малашка писал(а):Elizabeth, спасибо за рецепт! й7
Обожаю запеканки, видно, что Ваша получается очень воздушной! Класс! z10
Пеку запеканки часто, обязательно и по Вашему рецепту попробую!!! s60 v13


Приятного аппетита! ю4


Вернуться в «Молочные блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей