Творожный кекс в 1051

Торты, пирожные, кексы, пироги, хлеб и т. д.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8606
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2229 раз
Поблагодарили: 1582 раза

Творожный кекс в 1051

Сообщение Кашка Малашка » 22 апр 2014, 09:43

У меня лежал творог в холодильнике, вроде и не пропал, но и есть его в чистом виде я не рискнула. Пришлось идти искать рецептик и вот что я нашла. Несу поделиться с вами, потому что результат просто превосходный!

DSC01007.jpg
DSC01007.jpg (80.74 КБ) 1695 просмотров


Нам понадобится:

мука — 290 гр.
масло сливочное (или маргарин, комнатной температуры) — 150 гр.
сахар — 300 гр.
творог — 280 гр.
яйцо — 4 шт
разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль (щепотка)
масло растительное (для смазывания чаши МВ)
сахарная пудра (по желанию, для присыпки)

Приготовление:

Мягкое сливочное масло перемешать с сахаром и хорошо взбить (взбивать не менее 5-7 минут).
Добавить творог и взбивать до получения однородной гладкой массы.
Добавить по одному все яйца, каждый раз чуть-чуть взбивая. Затем тщательно перемешать смесь.
В просеянную муку добавить разрыхлитель и соль. Перемешать. Добавить к полученной смеси и хорошо перемешать (не взбивать!)
Чашу МВ смазать растительным маслом. Выложить тесто, разровнять.
Выбрать программу ВЫПЕЧКА 1 уровень 1 час 30 минут.
Всё! Приятного чаепития с необыкновенно вкусным "пушистиком", просто таящим во рту! s33

DSC01008.jpg
DSC01008.jpg (84.88 КБ) 1695 просмотров

DSC01009.jpg
DSC01009.jpg (54.39 КБ) 1695 просмотров

DSC01010.jpg
DSC01010.jpg (51.94 КБ) 1695 просмотров
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 987
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 464 раза

Re: Творожный кекс в 1051

Сообщение RozaIrina » 23 апр 2014, 15:41

Женечка, огромное спасибо! На фото такой нежный. Обязательно спеку. s46
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 987
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 464 раза

Re: Творожный кекс в 1051

Сообщение RozaIrina » 11 июл 2014, 15:58

Женечка, спешу еще раз поблагодарить за кексик! Самый вкусный из всех творожных, что я готовила.
Вложения
IMG_0596.jpg
IMG_0596.jpg (124.11 КБ) 1573 просмотра
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8606
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2229 раз
Поблагодарили: 1582 раза

Re: Творожный кекс в 1051

Сообщение Кашка Малашка » 11 июл 2014, 17:25

Ой, Ирочка, хороший кексик получился. Ты и с другой строны допекала? h1
Я рада, что рецептик понравился! На здоровье!!!!! s47
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 987
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 464 раза

Re: Творожный кекс в 1051

Сообщение RozaIrina » 06 окт 2017, 21:43

Как я люблю этот рецептик. Сейчас для подогрева квартиры испекла в духовке.
IMG_1204.JPG
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8606
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2229 раз
Поблагодарили: 1582 раза

Re: Творожный кекс в 1051

Сообщение Кашка Малашка » 06 окт 2017, 21:45

Очень вкусный кекс! а14 Утащила аж половину сразу.... й5 й1
ю1
С уважением, Евгения.


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей