Помогите советом, пожалуйста!

Модератор: Бейсик

Ekaterina_Rrr
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 27 фев 2019, 13:16
Моя техника: Cuckoo CMC-HJXT0804F
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Помогите советом, пожалуйста!

Сообщение Ekaterina_Rrr » 27 фев 2019, 14:11

Добрый день!

Я новичок и имею несколько вопросов по модели 804)
Пару дней как приобрела, мечтала о том, чтобы больше не готовить завтраки и ужины, чтобы это все готовилось само и было готово вовремя)
Так вот вопрос, два дня ставлю на отложенный режим молочную кашу на утро. Первый день рисовую по рецепту, второй день пшенную. На режим молочные каши.
Так вот каши получились слишком разваренные, прям вот фу, клейкая такая разваренная масса, ребенок - любитель конткретных двух каш - наотрез отказался есть эту залипуху(
Может молочные каши на режиме Гречка готовить? у вас тоже разваренные получаются?(

Ну и резинки, не смотря на готовку без специй и мытье после каждой готовки, сильно впитывают запах( Это пройдет? вроде кашам вкус плова не передали, но запах - да.

Помогите советом, как лучше готовить. Может нужно было не индукцию брать и она слишком агрессивна(

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8804
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2375 раз
Поблагодарили: 1645 раз

Re: Помогите советом, пожалуйста!

Сообщение Кашка Малашка » 01 мар 2019, 08:01

Здравствуйте! й3
Добро пожаловать на форум! ю2
По поводу каш хочу сказать, что если Вы не любите разваренные, то вариант с отложенным стартом Вам вряд ли подойдет..... й5 Все таки крупа находится всю ночь в жидкости и только под утро варится, соответственно, она разварится гораздо сильнее, чем та, которая не была бы замочена предварительно.... й5
Попробуйте подобрать для себя подходящий режим варки каши, ведь только Вы сами знаете, какую именно кашу любите( в плане консистенции). "Поиграйте" на режиме Мультиповар, на этой программе просто бескрайнее поле для творчества и экспериментов. Только не ставьте температуру выше 90 градусов, а то вся каша "улетит" через клапан. Я бы попробовала для начала при температуре 90 градусов минут 25-30( в зависимости от крупы), при необходимости, можно будет еще добавить время(если Вы попробовали кашу и она Вам покажется не совсем готовой).
У Вас отличная мультиварка, правда. z5 Мне эта модель очень нравится.
А по поводу запахов резинки, то старайтесь не оставлять приготовленную еду в чаше, да еще и в закрытой, перекладывайте сразу готовое блюдо в другую посуду, если готовили что-то "ароматное", то делайте сразу очистку паром с уксусом, кусочком лимона или имбиря. ю4
С уважением, Евгения.

Ekaterina_Rrr
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 27 фев 2019, 13:16
Моя техника: Cuckoo CMC-HJXT0804F
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Помогите советом, пожалуйста!

Сообщение Ekaterina_Rrr » 05 мар 2019, 12:42

Евгения, спасибо большое за ответ!

Подобрала для овсянки режим мультиповар 90 градусов 10 мин, тогда каша сохраняет консистенцию)

Подскажите, пожалуйста, вы давний пользователь этих мультиварок, может вы где-то встречали информацию на скольки градусах готовят автоматические программы? у меня в инструкции только время приготовления указано..
Готовила несколько овощных блюд - овощи разваренные на выходе, разваливаются((( тоже, видимо, придется на мультиповаре готовить, но непонятно на скольки градусах.
Может вы где-то встречали информацию такую?

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8804
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2375 раз
Поблагодарили: 1645 раз

Re: Помогите советом, пожалуйста!

Сообщение Кашка Малашка » 11 мар 2019, 07:30

Здравствуйте й3
Точной информации на этот счёт нет, есть диапазон температур, в котором работает та или иная автоматическая программа. й5
На форуме такая информация, нужно только посмотреть, есть ли она для Вашей модели. й5
С уважением, Евгения.


Вернуться в «Вопросы по эксплуатации»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей