Щи с грибами в МВ Панасоник

Модератор: Бейсик

mamlina
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 14:42

Щи с грибами в МВ Панасоник

Сообщение mamlina » 16 фев 2011, 18:27

Состав:
Квашеная капуста 500 гр
Грибы 200-300 гр
1 луковица
3-4шт картошки
пакет замороженых овощей-гювеч"( цукини, перец, помидоры)
индюшачий бульон и отварная индюшатина
Растительное масло
соль, чеснок, специи

Приготовление
Разморозить грибы и пережарить с луком на функции Выпечка. Переложить в мисочку.
Капусту отжать, мелко посечь и потушить на небольшом количестве масла до характерного запаха. Переложить в миску к грибам.
Налить в чашу бульон и сварить до готовности порезанный брусочками картофель( функция Тушение) .
Добавить замороженый "Гювеч", через 10 тмин добавить капусту и грибы, мелко порезаное мясо. Еще через 10 мин отключить МВ.
Добавить мелко порезаный чеснок, соль, лаврушку, черный перец горошком. Включить Подогрев на 20 мин. Консистенция щей-шоб ложка стояла. Всё.
Изображение
Подавать со сметанкой и мелко порезаным зеленым лучком или с чесноком.
Мне так же нравятся постные щи с добавлением фасоли, но это в другим разом h1
А пока угощайтесь g3

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Щи с грибами в МВ Панасоник

Сообщение Домовушка » 16 фев 2011, 19:36

Красотаааа какая!
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
tatulja
Модератор
Сообщения: 975
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 21:30
Откуда: Новгородская область

Re: Щи с грибами в МВ Панасоник

Сообщение tatulja » 16 фев 2011, 20:03

Мамлина , s46 нажовисто, наваристо!!! v13 У меня сегодня тоже щи с квашеной капусты со свининой, только без грибов. h1

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Щи с грибами в МВ Панасоник

Сообщение Татьяна » 16 фев 2011, 20:10

Ага, то же хочу, только без мяса и со сметаной v10


Вернуться в «Первые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей