Страница 1 из 1

Кефир в 1004

Добавлено: 09 янв 2018, 21:01
Ya-zuzuka
Поделитесь, пожалуйста, рецептом кефира. У меня по вкусу больше похож на ряженку, без характерной кислинки. Использовала закваску для кефира "Скваска" и подпрограмму "Сметана" 12 часов. Как готовите кефир?

Re: Кефир в 1004

Добавлено: 09 янв 2018, 21:55
Кашка Малашка
Я когда-то покупала закваску для приготовления кефира, но так ее по назначению и не использовала.... а2 а11
Я большое удовольствие получаю от приготовления сметаны - ю4 ю4 ю4 Всегда результат отличный! z14

Re: Кефир в 1004

Добавлено: 09 янв 2018, 22:13
Ya-zuzuka
Кашка Малашка писал(а):Я когда-то покупала закваску для приготовления кефира, но так ее по назначению и не использовала.... а2 а11
Я большое удовольствие получаю от приготовления сметаны - ю4 ю4 ю4 Всегда результат отличный! z14


Сметану хочу попробовать приготовить, а йогурт делаю постоянно, результат всегда отличный. Семья кефир теперь просит s16 , а он на ряженку похож.

Re: Кефир в 1004

Добавлено: 12 янв 2018, 15:40
Лёлик
Добрый день!
я использую закваски Vivo и для кефира и для сметаны и для йогуртов, очень ими довольна!
Прям на магазинный кефир все равно не похож...хотя я уже привыкла:)))) и магазинный кефир мне кажется кислятиной несусветной)))))))