Морковный кекс в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Модератор: Бейсик

JustMint
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 25 ноя 2018, 17:42
Поблагодарили: 4 раза

Re: Новая модель. Флагман. Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение JustMint » 03 дек 2018, 08:18

Морковный кекс. Рецепт № 272

Морковь - 125 гр, это одна большая морковка, можно побольше
Масло сливочное - 100гр
Яйца - 2 шт
Мука - 175 гр.
Сахарный песок - 150 гр.
Ванилин - на кончике ножа
соль - четверть ч.ложки
разрыхлитель - 0,5 ч.ложки
изюм - 85 гр
В рецепте еще орехи, но у меня их не оказалось, так что пекла без них.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
Морковь измельчить на мелкой терке. Масло с сахаром взбить миксером в кремообразную массу, продолжая взбивать, добавить яйца, ванилин, соль, муку, разрыхлитель. В полученную массу добавить изюм, морковь и орехи по желанию.
Чашу смазать маслом, выложить тесто.
Режим духовка, время 30 мин, 2-й уровень температуры. После окончания 30-ти минут, кекс вынуть аккуратно, перевернуть и выпекать еще 15 мин. на том же режиме.

Готовый кекс украсить по своему вкусу. У меня карамельная глазурь.

Изображение

Изображение
Лёля

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8760
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2347 раз
Поблагодарили: 1624 раза

Морковный кекс в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Кашка Малашка » 05 дек 2018, 11:57

Лёля, отличный кекс! ю4 Честно, очень захотелось повторить, особенно именно с карамельной глазурью..... а14 Это наверное, ооооооооочень вкусно... а14
Как Вы ее готовите? а7
С уважением, Евгения.

JustMint
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 25 ноя 2018, 17:42
Поблагодарили: 4 раза

Re: Морковный кекс в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение JustMint » 05 дек 2018, 20:48

Если честно, за неимением времени, взяла готовую й5
Изображение
Лёля


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей