Свинина тушеная с вялеными помидорами в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8514
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2125 раз
Поблагодарили: 1519 раз

Свинина тушеная с вялеными помидорами в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Кашка Малашка » 22 апр 2017, 10:12

Готовила недавно это блюдо, потому что муж попросил - приготовить ЖАРЕННОЕ МЯСО, и не куриное... s50 s50 s50 Рецепт родился по ходу приготовления, яЭ, если честно, уже совсем отвыкла ТАК готовить...

DSC05900.JPG


Нам понадобится:

свинина - 700-800 гр.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
соль, перец, приправы, зелень - по вкусу
вяленые помидоры - 1 ст.л.
вода - 1 м.ст.
масло растительное - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Свинину нарезать на кусочки среднего размера, лук полукольцами, морковь соломкой.
На программе ПОДЖАРКА 3 уровень 20 минут при открытой крышке на растительном масле обжарить хорошо свинину, затем добавить лук и морковь и продолжить обжаривание, помешивая.
Добавить муку, перемешать. В конце жарки добавить вяленые помидоры, соль, перец, приправки. Добавить воду. Перемешать.
Закрыть крышку, выбрать программу МУЛЬТИПОВАР 30 минут 100 градусов.
При подаче посыпать свежей зеленью.
Вяленые помидоры придали такой интересный аромат и вкус, ммммм.. а14
Угощайтесь! й7

DSC05901.JPG

DSC05902.JPG
С уважением, Евгения.

Вернуться в «Блюда из мяса, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей