Рис с грибами и курицей в Cuckoo 1054

[stella_enachii]

peste copt 002a.jpg (61.32 КБ) 5373 просмотра

Ингредиенты

опята — 200 г
рис — 2 стак.
оливковое масло — 3-5 ст. л.
Окорочок куриный — 2 шт
лук красный - 1 шт.
вода - 4 стак.
Специи (и соль по вкусу)

Приготовление:

В кастрюлю налить масло.Выложить мясо, лук, грибы, добавить специи, соль по вкусу, а затем помытый рис. Залить водой. Готовить в программе "Плов". Отлично получилось.

[stella_enachii]

мои вам совет, не надо боятся готовить в режиме "плов". я думала что плов буду готовить а потом обнаружила что морковь у меня закончилась и решила поменять морковь на грибы. все получилось в меру: мясо поджарилось чуть-чуть, рис как надо, только я думаю что лучше будет если не 4 стакана воды налить а 3-3.5.... тогда будет самый смак.

[Татьяна]

Отлично получилось. Вы правы на рис для плова лучше делать жидкости 1\1.5, тем более что и грибы и мясо дают дополнительную жидкость, можно и 1.25

[ziss]

Рецепт чуть развил,а именно-использовал филе и на сутки замариновал в лимонном соке,луке и специях.Получилось хорошо,тока быстро кончилось.