Хлебопечка - лучшая подруга и игрушка:)))

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Таис
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 26 авг 2012, 17:50
Моя техника: КУККО 0821

Хлебопечка - лучшая подруга и игрушка:)))

Сообщение Таис » 09 фев 2015, 14:55

Мульти мультями ,а всё-таки я прикупила себе хлебопечку.
Выбирала почти неделю по отзывам и на форуме хлебопечек.
Вчера пекла первый раз и хлеб ОБАЛДЕННЫЙ..)))
ХП из Словении,и есть все программы по выпечке хлебов.
А купила потому ,что хлеб качественный в магазинах оочень подорожал,а потом неизвестно из чего его изготавливают и что гастарбайтеры в него сыпят:(((
Рецептов всяких море в инете и я не ломаю голову над этим. f14 s48

Аватара пользователя
Vasia
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 20 мар 2014, 14:10
Моя техника: Cuckoo HE1055F;
Микроволновка Panasonic NN-C2003S;
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502;
Комбайн Bosch ProfiMixx44;
Кофемашина Bosch TES80751DE
Маринатор Марта
+много полезного хлама...
Благодарил (а): 30 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Хлебопечка - лучшая подруга и игрушка:)))

Сообщение Vasia » 09 фев 2015, 20:33

А ещё она обалденно готовит тесто ! s58

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Хлебопечка - лучшая подруга и игрушка:)))

Сообщение Бейсик » 09 фев 2015, 20:56

Vasia писал(а):А ещё она обалденно готовит тесто ! s58

Во-во. Только и замешиваю в ней тесто. А пеку в духовке или кукушке. Мне дырка снизу не нравится от крюка.
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Таис
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 26 авг 2012, 17:50
Моя техника: КУККО 0821

Re: Хлебопечка - лучшая подруга и игрушка:)))

Сообщение Таис » 10 фев 2015, 15:26

Девочки ,хлеб обалденный с первого раза! Вчера своё Горение весь день заставляла работать и она до ночи старалась - ничего не испортила . Сегодня одну буханку подарили подруге,одну себе оставила(самую первую),а другую тоже подарю. Ну,лодырь я , смотрю на хлебушек,а сфоткать лень:(((
Лопаточка ,как ни странно не выскакивает вместе с хлебом.
Ведёрко тяжёлое,а значит не тонкое ,вес 0,750 и 0,900 кг.
Корочки всех цветов,но только светлая мне не понравилась.
Вес продуктов переводила на глаз в ложки и стаканы.
Надо кухонные весы прикупить. Хлебушек пекла со всякими наполнителями :семечки,изюм ,отруби,овсяные хлопья.
С овсяными хлопьями и семечками хлеб самый плотный и вкусный(верхушка как пирожное на вкус).
Надежда(Таис Макс) f14

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Хлебопечка - лучшая подруга и игрушка:)))

Сообщение Бейсик » 10 фев 2015, 17:13

Кашка Малашка писал(а):Надежда, а в Вашей печке 2 ведерка идет в комплекте???
И еще: мы просим рецептики хлеба в студию!!!! v12 g5

Очень просим!!! s46 s46 s46
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Vasia
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 20 мар 2014, 14:10
Моя техника: Cuckoo HE1055F;
Микроволновка Panasonic NN-C2003S;
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502;
Комбайн Bosch ProfiMixx44;
Кофемашина Bosch TES80751DE
Маринатор Марта
+много полезного хлама...
Благодарил (а): 30 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Хлебопечка - лучшая подруга и игрушка:)))

Сообщение Vasia » 11 фев 2015, 02:19

Таис писал(а):...Вес продуктов переводила на глаз в ложки и стаканы.
Надо кухонные весы прикупить. ..Надежда(Таис Макс) f14


Ооооочень верное решение!!! f16
Без весов - никак !!! f7
Особенно это заметно при выпечке ржаного хлеба - стОит ошибиться s44 на 5-10 грамм s20 и результат может разочаровать внешним видом v20
Мерный стакан не решает проблем.... Был такой случай - приехали к родителям, а у мамы не получился хлеб...(крышка "впуклая") f12 , а мы как раз ей привезли весы в подарок s47. Достали их из коробки и взвесили содержимое мерного стаканчика - оказалось что расхождение составило 30 грамм !!! И дело тут не в размере стаканчика, а во влажности муки ! v13
Хотите стабильно хороший результат ?
ТОГДА ТОЛЬКО ВЕСЫ !!! s43
s58

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Хлебопечка - лучшая подруга и игрушка:)))

Сообщение Бейсик » 11 фев 2015, 10:19

Надо свой стакан сравнить. Весы есть. Но пользуюсь редко. А вернее уже никогда v3
Изображение Изображение


Вернуться в «Ржаной хлеб»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей