Печёночный паштет

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Печёночный паштет

Сообщение Сашуля » 18 мар 2011, 20:55

Печёночный паштет


Понадобится:
500 гр печенки
2 морковки
2 лука
соль
перец
лавр

Приготовление:
Очищенные и порезанные печень и овощи сложить в кастрюлю

Изображение

и варить 30 минут.
Приготовленные продукты уложить в блендер и измельчить.

Изображение

Изображение

УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Печёночный паштет

Сообщение Лариса » 19 мар 2011, 17:55

Саша, такое простое и быстрое приготовление! Печень ты куриную брала?

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Печёночный паштет

Сообщение Сашуля » 19 мар 2011, 18:55

Ларисочка, спасибо. Раньше делала из куриной всегда, а в этот раз из свиной сделала. Разницы почти нет.
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Печёночный паштет

Сообщение Лариса » 26 мар 2011, 19:19

Бутеры с печоночным паштетом - Сашулька научила - вкусно, я ещё масла сливочного добавила и зелени разной - вкус нежнее стал. Бульон процедила и на нем ещё и рассольничек сварила. Так, что несу тебе, Саша, спасибку огромную. Печень тоже брала свинную - нашла в морозИловке.

Изображение

Хлебчик покупной. Я когда в Метро бываю всегда пару буханочек покупаю:

Изображение

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Печёночный паштет

Сообщение Сашуля » 26 мар 2011, 19:54

Ларисочка, спасибо. Я рада, что тебе понравилось. А я на бульончике процеженном гречку мужке варила. Вкуснооооооооооооооо!!!
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение


Вернуться в «Блюда из мяса и субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей