Кабачки сливочные в Cuckoo 1055

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8606
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2229 раз
Поблагодарили: 1582 раза

Кабачки сливочные в Cuckoo 1055

Сообщение Кашка Малашка » 08 окт 2014, 12:04

[i]Этот рецепт из серии "Всё сложилось" : сложилось, что он мне пришел по рассылке, что кабачков в огороде куча, что муж, который не любит овощи, уехал на рыбалку. Вот я себе любимой и решила приготовить и с вами поделиться.[/i]

DSC01893.jpg
DSC01893.jpg (62.29 КБ) 3424 просмотра


Нам понадобится:

Кабачок — 1 кг.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Творог - 1 пачка
Сливки (я использовала сметану) — 150 мл.
Соль, перец - по вкусу
Сыр твердый — 100 гр.
Масло растительное для обжарки

Способ приготовления:

Кабачки порезать кубиками.

DSC01888.jpg
DSC01888.jpg (41.93 КБ) 3424 просмотра


Лук полукольцами, морковь потереть на крупной терке.
Перец порезать соломкой.
На программе Поджарка 3 уровень 5 минут обжарить лук с морковью. Выложить из чаши.
Затем на этой же программе так же в течении 5 минут обжарить болгарский перец. Выложить из чаши.

DSC01887.jpg
DSC01887.jpg (53.7 КБ) 3424 просмотра


На дно уложить 1/3 часть кабачков.
Сверху - пол пачки творога.

DSC01889.jpg
DSC01889.jpg (51.78 КБ) 3424 просмотра


Сверху - весь обжаренный перец.

DSC01890.jpg
DSC01890.jpg (66.02 КБ) 3424 просмотра


На перец сверху вновь уложить половину оставшихся кабачков, на них оставшуюся пачку творога.
Следующий слой - лук с морковью.
После выкладываем оставшиеся кабачки.

DSC01891.jpg
DSC01891.jpg (39.83 КБ) 3424 просмотра


Посыпаем их тертым сыром.
В сметану ( сливки) добавить соль, перец, по желанию можно и любимые специи, хорошенько перемешать и залить полученным соусом овощи.
Выбрать программу ДУХОВКА 1 уровень 20 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Угощайтесь!!! s35 Мне блюдо очень понравилось! v13

DSC01892.jpg
DSC01892.jpg (58.3 КБ) 3424 просмотра

DSC01894.jpg
DSC01894.jpg (46.99 КБ) 3424 просмотра

DSC01895.jpg
DSC01895.jpg (59.74 КБ) 3424 просмотра


(Прошу прощения, что не удалось сфотографировать все этапы приготовления - предательски садилась батарея в фотике..... v14 )
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 470
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Сургут, ХМАО
Благодарил (а): 54 раза
Поблагодарили: 68 раз

Re: Кабачки сливочные в Cuckoo 1055

Сообщение Tatianka » 08 окт 2014, 12:51

[quote="Кашка Малашка"][i]Этот рецепт из серии "Всё сложилось" : сложилось, что он мне пришел по рассылке, что кабачков в огороде куча, что муж, который не любит овощи, уехал на рыбалку. Вот я себе любимой и решила приготовить и с вами поделиться.[/i]

DSC01893.jpg


Женечка какая красота!!! s58 Я оооочень люблю овощи v4 , но вот с творогом ни разу не готовила, но думаю что это должно быть очень вкусно... v6 Спасибо, что поделилась такой вкуснятинкой... s47 s47 s47

P.S: красота, "что муж, который не любит овощи, уехал на рыбалку.", у Вас наверно еще тепло, а у нас сегодня уже -6... s61

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8606
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2229 раз
Поблагодарили: 1582 раза

Re: Кабачки сливочные в Cuckoo 1055

Сообщение Кашка Малашка » 08 окт 2014, 12:54

Танечка, спасибо, дорогая моя!!!! s47

Tatianka писал(а): у Вас наверно еще тепло, а у нас сегодня уже -6... s61


Ну не совсем тепло, + 10 и ветер....... h1 Но у вас вообще....... f12
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3194
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1162 раза
Поблагодарили: 546 раз
Контактная информация:

Re: Кабачки сливочные в Cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 08 окт 2014, 13:51

Все смотрю я на ваши кабачки, может и мне попробовать? Баклажан я уже ем в виде шулюм булюма. Может и кабак в рот залезет? На вид так очень мило! s58
Ого, Тань, уже -6... а снег есть? Я уже так снега хочу s61
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Кабачки сливочные в Cuckoo 1055

Сообщение Дважды мама » 08 окт 2014, 14:11

Жень,класс!очень аппетитно смотрится!Тоже хочу))у меня какраз два кабачка лежат,надо только творог приобрести!
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 470
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Сургут, ХМАО
Благодарил (а): 54 раза
Поблагодарили: 68 раз

Re: Кабачки сливочные в Cuckoo 1055

Сообщение Tatianka » 09 окт 2014, 07:03

Бейсик писал(а):Ого, Тань, уже -6... а снег есть? Я уже так снега хочу s61





Да, Иринка, уже -6 и снег есть.... Бли-и-иннн, а его не хочуууу... Я тепла хочу, у нас в этом году лета не было, было все лето в среднем 15-16 гр. v16 v16 v16

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Кабачки сливочные в Cuckoo 1055

Сообщение Дважды мама » 15 окт 2014, 15:27

Сделала я так кабачки))вкусно вышло!Спасибо за рецепт,Жень!даже мой неовощной муж сказал "вкусненько"!
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8606
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2229 раз
Поблагодарили: 1582 раза

Re: Кабачки сливочные в Cuckoo 1055

Сообщение Кашка Малашка » 15 окт 2014, 17:04

Машенька, я рада, что рецептик пришелся по душе! На здоровье! s47
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Pirometry
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 22 авг 2014, 10:35
Моя техника: мультиварка cuckoo 1055
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 82 раза

Re: Кабачки сливочные в Cuckoo 1055

Сообщение Pirometry » 26 окт 2015, 22:50

Нам тоже очень понравился этот рецепт!!) Правда готовили без творога... не оказалось в этот раз его в холодильнике... Вместо него на слои сметанки наливала)) А сверху молоком залила)) Вкуууусно!!)
а18
IMG_2664.JPG
IMG_2664.JPG (45.68 КБ) 2332 просмотра

Ели мы такие кабачочки с курицей в сливках)
а6 С приветом по планетам))) а3

Меня зовут Наталья, ко мне на - ты))

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3194
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1162 раза
Поблагодарили: 546 раз
Контактная информация:

Re: Кабачки сливочные в Cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 26 окт 2015, 23:43

Что-то все по кабачкам ударились а8
Прям кабачкоБум какой-то s50
Очень аппетитненько получилось s58
Изображение Изображение


Вернуться в «Блюда из овощей, картофеля и грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей