Курица тушеная в сметане с чесноком в Cuckoo 0804

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8651
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2250 раз
Поблагодарили: 1591 раз

Курица тушеная в сметане с чесноком в Cuckoo 0804

Сообщение Кашка Малашка » 22 июл 2015, 07:42

Наверное в каждой семье есть несколько дежурных блюд, которые просты в приготовлении и при этом очень вкусные. Предлагаю вам один из моих рецептов. Я думаю если вы попробуете его приготовить, то вам обязательно понравится.

DSC03628.jpg
DSC03628.jpg (96.46 КБ) 2528 просмотров


Нам понадобится:

курица - 1 шт. ( можно использовать филе)
лук - 1 шт.
вода - 2 м.ст.
сметана - 1-2 ст.л.
карри - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубца
соль, перец, зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Обычно я использую филе, и как правило, обжариваю его вместе с луком. Но вчера у меня была целая курица, я ее порезала порционно, спинку не использовала, кусочки посолила, поперчила.

DSC03620.jpg
DSC03620.jpg (85.99 КБ) 2528 просмотров


Затем выложило их в чашу, закрыла крышку и выбрала программу ДУХОВКА 15 минут 3 уровень.
Пока жарится курица порезать полукольцами лук.
После окончания программы открыть крышку, добавить лук и обжарить курицу с луком при открытой крышке на программе ПОДЖАРКА 10 минут 3 уровень, периодически помешивая.

DSC03626.jpg
DSC03626.jpg (98.67 КБ) 2528 просмотров


После окончания программы добавить воду, карри, сметану, посолить, поперчить по вкусу.
Закрыть крышку кукушки, выбрать программу МУЛЬТИПОВАР 20 минут 100 градусов.
После окончания программы добавить мелко рубленную зелень и пропущенный через пресс чеснок, перемешать и закрыть крышку, дать настояться и пропитаться ароматами минут 5-10.

DSC03627.jpg
DSC03627.jpg (127.4 КБ) 2528 просмотров


После чего подавать с гарниром. В качестве гарнира отлично подойдет рис или картофельное пюре.

DSC03629.jpg
DSC03629.jpg (100.01 КБ) 2528 просмотров

DSC03630.jpg
DSC03630.jpg (98.92 КБ) 2528 просмотров
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3201
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1174 раза
Поблагодарили: 550 раз
Контактная информация:

Re: Курица тушеная в сметане с чесноком в Cuckoo 0804

Сообщение Бейсик » 22 июл 2015, 09:07

Какая вкуснотища!!! Зеленушка прям такой аромат дала в монитор s50 А в ту жижу так и хочется булочкой макнуть f12
Изображение Изображение

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 990
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 465 раз

Re: Курица тушеная в сметане с чесноком в Cuckoo 0804

Сообщение RozaIrina » 22 июл 2015, 15:43

Всё, так нечестно. Я больше к вам не захожу. Вкусняшка за вкусняшкой.
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8651
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2250 раз
Поблагодарили: 1591 раз

Re: Курица тушеная в сметане с чесноком в Cuckoo 0804

Сообщение Кашка Малашка » 22 июл 2015, 15:59

RozaIrina писал(а):Всё, так нечестно. Я больше к вам не захожу. Вкусняшка за вкусняшкой.


Ирочка, ну не надо так!!! заходи-заходи!!!! а10
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 133 раза
Поблагодарили: 322 раза

Re: Курица тушеная в сметане с чесноком в Cuckoo 0804

Сообщение Наталья Я » 22 окт 2015, 10:45

Какая вкуснотень! Я сегодня это приготовлю на ужин, спасибо за идею а3
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3201
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1174 раза
Поблагодарили: 550 раз
Контактная информация:

Re: Курица тушеная в сметане с чесноком в Cuckoo 0804

Сообщение Бейсик » 22 окт 2015, 11:07

Наталья Я писал(а):Какая вкуснотень! Я сегодня это приготовлю на ужин, спасибо за идею а3

Ждем фоточки h1
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8651
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2250 раз
Поблагодарили: 1591 раз

Re: Курица тушеная в сметане с чесноком в Cuckoo 0804

Сообщение Кашка Малашка » 22 окт 2015, 12:20

Наташенька, это действительно очень вкусно, я часто готовлю!!!! а3 Ждем впечатлений!
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 133 раза
Поблагодарили: 322 раза

Re: Курица тушеная в сметане с чесноком в Cuckoo 0804

Сообщение Наталья Я » 22 окт 2015, 19:46

Изображение
Женечка, очень вкусно!
А подливка вообще божественная!
Вместо карри положила смесь приправ для шашлыка (все специи внезапно закончились), аромат волшебный.
Единственное, само филе курицы получилось чуть суховато, с другими частями курицы будет превосходно.
Спасибо еще раз за идею, муж все умял!
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8651
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2250 раз
Поблагодарили: 1591 раз

Re: Курица тушеная в сметане с чесноком в Cuckoo 0804

Сообщение Кашка Малашка » 22 окт 2015, 20:35

Наташа, выглядит оооооооооочень аппетитно!!! s46 Рада, что рецептик понравился! а17
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3201
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1174 раза
Поблагодарили: 550 раз
Контактная информация:

Re: Курица тушеная в сметане с чесноком в Cuckoo 0804

Сообщение Бейсик » 22 окт 2015, 20:59

Согласна с Женей! Очень аппетитненько выглядит а14
Изображение Изображение


Вернуться в «Блюда из птицы, дичи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей