Хлеб на манке в Cuckoo 0804

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8717
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2306 раз
Поблагодарили: 1612 раз

Хлеб на манке в Cuckoo 0804

Сообщение Кашка Малашка » 21 окт 2015, 10:30

Я очень люблю печь хлеб, стараюсь каждый раз пробовать что-то новенькое! Вот и в этот раз принесла на ваш суд хлебушек с манкой! Нам он очень понравился! Мне не понравилось только, что он крошится, а вкус.... s15

DSC03879.JPG


Нам понадобится:

вода - 75 мл.
молоко - 75 мл.
манка - 100 гр.
мука - 170 гр.
сахар - 0,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
дрожжи - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Замесить тесто, дать ему немного подойти.
После подъема обмять, сформовать колобок, уложит ьв чашу кукушки и выбрать программу МУЛЬТИПОВАР 35 градусов 30 минут без давления.

DSC03878.JPG


После окончания программы выбрать программу ДУХОВКА 30 минут 3 уровень. После окончания программы хлеб перевернуть и выпекать еще 10 минут на 3 уровне.
Остудить, нарезать и наслаждаться! s59

DSC03880.JPG

DSC03881.JPG
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 483 раза

Re: Хлеб на манке в Cuckoo 0804

Сообщение RozaIrina » 21 окт 2015, 12:52

Женя, очень красивый и разрезик классный! s58 Смотрю ты уже не боишься 3-его уровня Духовки.
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8717
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2306 раз
Поблагодарили: 1612 раз

Re: Хлеб на манке в Cuckoo 0804

Сообщение Кашка Малашка » 21 окт 2015, 13:31

Нет, Ирочка, благодаря тебе - не боюсь! а10
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 134 раза
Поблагодарили: 326 раз

Re: Хлеб на манке в Cuckoo 0804

Сообщение Наталья Я » 21 окт 2015, 16:31

Какой красавец! Высоченный и разрез супер! Нужно повторить и мне))спасибо!
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3223
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1196 раз
Поблагодарили: 569 раз
Контактная информация:

Re: Хлеб на манке в Cuckoo 0804

Сообщение Бейсик » 21 окт 2015, 16:59

Какой красивущий а14
Может тоже скоро повторю. На след недельке. С завтрешнего дня у меня опять начинается ад!!! Будут переделывать кухню. А это опять грязь, пыль и снова все мыть и убирать v20
Правда такой красивый хлебушек вряд ли получится h1
Изображение Изображение

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 483 раза

Re: Хлеб на манке в Cuckoo 0804

Сообщение RozaIrina » 21 окт 2015, 18:01

Ириша, получится. Если делать всё шаг за шагом, то получится. Ты же способная девочка! а3
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3223
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1196 раз
Поблагодарили: 569 раз
Контактная информация:

Re: Хлеб на манке в Cuckoo 0804

Сообщение Бейсик » 21 окт 2015, 18:46

RozaIrina писал(а):Ириша, получится. Если делать всё шаг за шагом, то получится. Ты же способная девочка! а3

Только у меня нет такой кукушечки v16 Поэтому прям вот так не получится s44
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8717
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2306 раз
Поблагодарили: 1612 раз

Re: Хлеб на манке в Cuckoo 0804

Сообщение Кашка Малашка » 21 окт 2015, 18:50

У тебя еще лучше получится!!!!! а10
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 483 раза

Re: Хлеб на манке в Cuckoo 0804

Сообщение RozaIrina » 21 окт 2015, 21:21

Бейсик писал(а):Только у меня нет такой кукушечки v16 Поэтому прям вот так не получится s44

Надо исправлять это и купить еще одну помощницу.
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3223
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1196 раз
Поблагодарили: 569 раз
Контактная информация:

Re: Хлеб на манке в Cuckoo 0804

Сообщение Бейсик » 21 окт 2015, 21:55

RozaIrina писал(а):
Бейсик писал(а):Только у меня нет такой кукушечки v16 Поэтому прям вот так не получится s44

Надо исправлять это и купить еще одну помощницу.

Конечно надо. Очень хочу. Но у нас еще бОльшая половина дома вообще без стен. Поэтому в начале ремонт, а потом кухонные гаджеты. Так еще теперь и спиногрыз появился, который теперь на первом месте по затратам и потребностям v13 Но на нее тратить одно удовольствие g3
Изображение Изображение


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей