Роллы ассорти

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8571
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2188 раз
Поблагодарили: 1562 раза

Роллы ассорти

Сообщение Кашка Малашка » 26 фев 2016, 17:27

Ну вот, девочки, как и обещала, несу на ваш суд мои первые роллы, приготовленные при помощи суши пресса от CUCKOO!

У меня сегодня ТАКОЕ АССОРТИ f12 со сливочным сыром, с форелью, с огурцом, с крабовыми палочками, с авокадо и сыром, с огурцом и сыром, с форелью и сыром и огурцом... f12 Ну игралась я v11 v11 v11
Не судите строго.
Процесс приготовления мне очень понравился - такой медитативный.... а13 Все, что вы увидите сейчас на фото приготовлено из двух стаканчиков риса, мы объелись просто.... s30

Итак, промываем тщательно рис( у меня для этого есть специальная рисомопромывайка s50 )

DSC04771.JPG


2 мв.ст риса + 2 мв.ст воды, программа РИС, расширяемая СУШИ РИС (варила в флагмане)

Пока варится рис, подготовим заправку и начинки.

DSC04774.JPG

DSC04776.JPG

DSC04777.JPG


В остывший рис вылить заправку, перемешать и ..........приступать..... v13

DSC04778.JPG

DSC04779.JPG


Ну в общем, вотЬ...... v14

DSC04780.JPG

DSC04781.JPG

DSC04782.JPG

DSC04783.JPG

DSC04784.JPG

DSC04785.JPG

DSC04786.JPG
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3185
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1150 раз
Поблагодарили: 534 раза
Контактная информация:

Re: Роллы ассорти

Сообщение Бейсик » 26 фев 2016, 17:32

Женя, вы там не лопнули???
Красавцы какие!!! s58 Срочно в суши-ресторан шеф-поваром! v13
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8571
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2188 раз
Поблагодарили: 1562 раза

Re: Роллы ассорти

Сообщение Кашка Малашка » 26 фев 2016, 17:35

Бейсик писал(а):Женя, вы там не лопнули???


Ира, праХтически....Изображение
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
lika
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 19 фев 2016, 00:05
Моя техника: Кухонный комбайн Kenwood KM086, чайник,плита,духовка,посудомойка Bosh,тостер,кофеварка Saeco,Раклетница,электрогриль, мультиварka Cuckoo 1004F
Благодарил (а): 42 раза
Поблагодарили: 118 раз

Re: Роллы ассорти

Сообщение lika » 26 фев 2016, 18:05

Женя,красивее и аккуратнее,чем в кафе.СУПЕР!!!! s58
Лика s47 , ко мне на ты....!!!

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8571
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2188 раз
Поблагодарили: 1562 раза

Re: Роллы ассорти

Сообщение Кашка Малашка » 26 фев 2016, 18:10

Девочки, Ира, Лика, спасибо!!!! а10 а10 а10
С уважением, Евгения.

nataone
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 00:13
Моя техника: Cuckoo 1055, Panasonic tmj 181, Cuckoo A1010F
Благодарил (а): 72 раза
Поблагодарили: 141 раз

Re: Роллы ассорти

Сообщение nataone » 26 фев 2016, 18:22

Женя, а пресс где взять?
Зовите меня Ната Сан :)

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8571
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2188 раз
Поблагодарили: 1562 раза

Re: Роллы ассорти

Сообщение Кашка Малашка » 26 фев 2016, 18:45

nataone писал(а):Женя, а пресс где взять?


Заказать! Скоро он появится в продаже! v13
С уважением, Евгения.

nataone
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 00:13
Моя техника: Cuckoo 1055, Panasonic tmj 181, Cuckoo A1010F
Благодарил (а): 72 раза
Поблагодарили: 141 раз

Re: Роллы ассорти

Сообщение nataone » 26 фев 2016, 19:42

Я жду отмашки Медиамаркт на снижение цены на 1010. Может и пресс тогда хватану.
Зовите меня Ната Сан :)

Аватара пользователя
JoLo
Сообщения: 251
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 22:43
Моя техника: CUCKOO 1055, 0804,1004,
Хлебопечка Panasonic SD-2501,Миксер KitchenAid Heavy Duty,Princess,
АГ Hotter HX-1097 Tiger
Откуда: москва
Благодарил (а): 177 раз
Поблагодарили: 134 раза

Re: Роллы ассорти

Сообщение JoLo » 26 фев 2016, 19:52

f12 f12 f12
Красотищаааа
Форель слабосильная ?
Без навыка сразу получилось или все-таки надо приноровиться к " агрегату"?
всем хорошего дня g5
с уважением МАРИНА

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 416
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 133 раза
Поблагодарили: 308 раз

Re: Роллы ассорти

Сообщение Наталья Я » 26 фев 2016, 19:54

Женя!!!! Вот это да! Здорово получилось!!! И уверена что вкусно! Вот ты умница!!!
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".


Вернуться в «Все о рисе. Суши, роллы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей