Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)

Ужины, завтраки

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Qugerin
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 25 май 2016, 00:30
Моя техника: мультиварка
Поблагодарили: 2 раза

Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)

Сообщение Qugerin » 25 май 2016, 00:42

А я сегодня приготовила любимое блюдо мужа - плов. s60
Готовила куриный плов в мультиварке. Для начала нужно куриные ножки порезать порционными кусками, посолить и поперчить и обжарить в мультиварке в режиме жарка на разогретом масле. Затем лук мелко порубить. Вынуть куриные ножки из мультиварки и обжарить лук до мягкости и румяности. Вернуть в мультиварку курицу, всыпать промытый рис, добавить финики без косточек, посолить и поперчить, перемешать. Влить столько кипятка, чтоб он покрыл продукты на 2 пальца. Готовить в режиме"Плов" 1 час.
Стоит заметить, что в мультиварке его не только намного легче готовить, но он получается правильной, рассыпчатой структурой.

а17

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 990
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 465 раз

Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)

Сообщение RozaIrina » 17 авг 2016, 13:38

Я играюсь своей духовочкой. Готовила картофельную запеканку с фаршем. Все продукты готовые. Очень вкусная получилась.
IMG_1066.JPG
IMG_1067.JPG

Пекла шарлотку. Решила выпечку попробовать с простого. Готовила на автоматической программе. Устанавливись только данные, что это пирог в форме. Остальное при помощи датчика температуры и влажности духовка сделала сама. Готовила примерно минут 40. Открывать дверцу нельзя. Пирог получился равномерно поджаренным.
IMG_1073.JPG
IMG_1074.JPG

И конечно же куда без хлеба. Замесила в ХП хлеб пшеничный на кефире. Готовила также на автоматической программе. Нужно было только указать, что это белый хлеб, печется в форме и его вес. Наполнить резервуар с водой. Программа сама его увлажняла паром. Румяный одинаково со всех сторон, хрустящий. Стоит остывает.
IMG_1075.JPG
IMG_1078.JPG
IMG_1079.JPG
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8653
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2252 раза
Поблагодарили: 1591 раз

Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)

Сообщение Кашка Малашка » 17 авг 2016, 13:52

Ира, какая помощница у тебя умница!!!! ю3 Сама все знает! Все так красиво запекла\зарумянила! Класс! z11
А хлеб так вообще..... f12
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 990
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 465 раз

Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)

Сообщение RozaIrina » 17 авг 2016, 14:02

Та я сама в шоке. Совсем с этой техникой облениться можно. э6
Еще бы такую, чтобы в магазин ходила и можно на диванчике лежать.
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8653
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2252 раза
Поблагодарили: 1591 раз

Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)

Сообщение Кашка Малашка » 17 авг 2016, 14:16

RozaIrina писал(а):Еще бы такую, чтобы в магазин ходила и можно на диванчике лежать.


Да, мечта!!! v17 А еще машинку, которая сама чистое белье развешивает... А потом еще и гладит.... v17
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 990
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 465 раз

Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)

Сообщение RozaIrina » 17 авг 2016, 14:21

Не, ну ты мать размечталась. s50
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8653
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2252 раза
Поблагодарили: 1591 раз

Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)

Сообщение Кашка Малашка » 17 авг 2016, 14:55

s50 Как поется в одной известной детской песне;

"Ах, если бы сбылась моя мечта,
Какая жизнь настала бы тогда....
Ах, если бы мечта сбылась,
Какая жизнь тогда бы началась!" v17
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 990
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 465 раз

Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)

Сообщение RozaIrina » 25 авг 2016, 11:34

Я продолжаю играться духовкой. Пекла пиццу на одноименном режиме. Поджаристая и хрустящая получилась. Почему-то понравилась больше по вкусу, чем из пиццепечки с камнем. Успела одну сфоткать, другая что побольше очень быстро была съедена.
IMG_1084.JPG

Пекла цветаевский яблочный пирог. Очень пышный получился, как-то быстро съели.
IMG_1085.JPG

И вчера пекла творожную запеканку с изюмом. Почти ничего не осталось. Нежнейшая вышла...
IMG_1089.JPG

Пекла еще фокаччу, но забыла сфоткать, почти доели.
Духовка пока очень радует. ю4
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8653
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2252 раза
Поблагодарили: 1591 раз

Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)

Сообщение Кашка Малашка » 25 авг 2016, 11:57

Как много вкусностей ты принесла! z13 Очень пирога цветаевского захотелось, поэтому утащила половину сразу! й5
ю1
(Я тоже сейчас супчик варю и пиццу готовлю! z15 )
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 990
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 465 раз

Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)

Сообщение RozaIrina » 25 авг 2016, 12:01

Я сама пиццу обожаю и снова на нее купила продукты, на днях снова сделаю. Не знаю как у кого, а у нас готовлю-съедаем.
Меня зовут Ира


Вернуться в «Готовим каждый день»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей