Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

варенья, джемы, компоты, всё что мы косервируем и готовим в прок

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8632
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2245 раз
Поблагодарили: 1588 раз

Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

Сообщение Кашка Малашка » 22 авг 2016, 16:33

Леночка, спасибо большое! й9 Будем звонить!

Ну а дыня.... f12 Надо тоже попробовать засушить... а7 А какой толщины ее нарезать нужно? а7
С уважением, Евгения.

IEV
Сообщения: 266
Зарегистрирован: 22 ноя 2015, 17:56
Моя техника: мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo CMC-HJXT0804F,
Kenwood KMM020,MIELE, AEG, LIEBHERR, Zelmer, Bosch,
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 251 раз

Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

Сообщение IEV » 22 авг 2016, 16:44

Толщину делаю миллиметров пять. Когда впереди выходные и не надо торопиться делаю потолще, тогда чуть больше времени сушка занимает. Сушу на 60-65 градусах. Вчера заложила на сушку очередные две дыни(Торпеды) довольно крупные- уже все растащили s50
Елена

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8632
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2245 раз
Поблагодарили: 1588 раз

Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

Сообщение Кашка Малашка » 24 авг 2016, 12:43

й3 Купила дыньку, попробую засушишь. Потом расскажу о впечатлениях. й7
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8632
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2245 раз
Поблагодарили: 1588 раз

Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

Сообщение Кашка Малашка » 24 авг 2016, 13:33

Поставила э1
Вложения
IMG_20160824_133149.jpg
IMG_20160824_133149.jpg (116.25 КБ) 1219 просмотров
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Kamilla_fox
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 15 ноя 2015, 16:06
Моя техника: Cuckoo 1051
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 111 раз

Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

Сообщение Kamilla_fox » 24 авг 2016, 22:13

Никогда не пробовала ничего подобного)))
Интересно, вкус сушенной, отличается от свежей? а7
Я Камилла. Зовите меня просто Лила. Меня так друзья называют
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8632
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2245 раз
Поблагодарили: 1588 раз

Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

Сообщение Кашка Малашка » 24 авг 2016, 22:26

Kamilla_fox писал(а):Интересно, вкус сушенной, отличается от свежей? а7


Сама буду впервые пробовать подобное! а2
С уважением, Евгения.

IEV
Сообщения: 266
Зарегистрирован: 22 ноя 2015, 17:56
Моя техника: мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo CMC-HJXT0804F,
Kenwood KMM020,MIELE, AEG, LIEBHERR, Zelmer, Bosch,
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 251 раз

Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

Сообщение IEV » 24 авг 2016, 23:07

Аромат дыни отчасти сохраняется. Сам продукт получается очень сладкий .На мой взгляд, из сушки пока это самое вкусное лакомство. Во всяком случае, и домочадцы, и коллеги по работе оценили. Сушеный арбуз тоже очень интересен. Заготавливаю теперь и его
Вложения
20160824_231004.jpg
20160824_231057.jpg
Елена

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8632
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2245 раз
Поблагодарили: 1588 раз

Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

Сообщение Кашка Малашка » 25 авг 2016, 09:06

Лена, какая красота!!! f12
А закрываете банки вакуумными крышками? а7
С уважением, Евгения.

IEV
Сообщения: 266
Зарегистрирован: 22 ноя 2015, 17:56
Моя техника: мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo CMC-HJXT0804F,
Kenwood KMM020,MIELE, AEG, LIEBHERR, Zelmer, Bosch,
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 251 раз

Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

Сообщение IEV » 25 авг 2016, 09:53

Кашка Малашка писал(а):Лена, какая красота!!! f12
А закрываете банки вакуумными крышками? а7

Да, Женечка, мне понравилось их использовать. Пока банка не полная, закрываю обычной крышкой, а как наполнится - сразу вакуумными, стараюсь делать оперативно по времени, т.к. сушеный продукт очень быстро вбирает влагу из воздуха.
Елена

Аватара пользователя
Копченая
Сообщения: 308
Зарегистрирован: 05 окт 2015, 15:19
Моя техника: мультиварка cockoo CMC - M1051F, электросушилка Ветерок, мультиварка Panasonic, хлебопечка bork Х500, блендер braun, миксер bosch, кофеварка Nespresso, мясорубка Panasonic MK-G 1800 PWTQ, пароварка braun, микроволновка Samsung, комбайн ГДР, электросушилка Волтера -1000.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 322 раза
Поблагодарили: 211 раз

Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

Сообщение Копченая » 25 авг 2016, 21:11

IEV писал(а):
Кашка Малашка писал(а):Сайт по какой то причине у них не обновляется. Так что звоните, они есть. И тоже - большое спасибо, за ссылку на сайт. z20
А это сушеная дыня..... как же вкусно. Сушится часов 12-15. Сушу ее теперь в "промышленных масштабах" s50
20160822_125110[1].jpg

Девочки, сегодня у них была. Волтера Люкс в продаже есть, ее еще усовершенствовали, что-то там с чем-то, не запомнила, авот поддонов отдельно нет, хотя на сайте висят, обещали в новой партии закупок, может через неделю, оказывается поддоны делают на другом заводе а15 и у них там какая-то заминка. Подождем. й6
Меня зовут Марина - со мной на ты


Вернуться в «Сладкие заготовки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей