Оригинал рецепта здесь
Ирочка, спасибо за рецепт!
Нам понадобится:
Мука — 175 гр;
Разрыхлитель — 1 ч.л;
Сливочное масло — 175 г;
Сахар — 175 гр;
Яйца — 3 шт;
Лимон — 4 шт;
Сахар для сиропа;
Мак — 40 гр.
Способ приготовления:
Для начала разберемся с лимонами. Снять с них цедру и выжать сок. Отделить половину цедры и 40 гр сока в миску. В ту же миску добавить все остальные ингредиенты. И хорошо перемешать до однородного состояния. Я это делала миксером. У меня ушла где-то минута. Если яйца мелкие, то тесто может стать твердым, тогда можно добавить пару ложек молока.
Подготовим чашу мультиварки. Сделаем "французскую рубашку": холодным сливочным маслом смазываем борта чаши тонким слоем, а потом присыпаем чуток мукой. На дно чаши вырезаем пергаментную бумагу (у меня тефлоновый коврик)
И выкладываем тесто в чашу мультиварки . Выравниваем верх.
Выпекаем на режиме Духовка, 1 уровень, время 1:10.
У меня, правда, не было мака, а так сделала все по рецепту. Вкусно очень!
Кекс с двойным лимоном в мультиварке Cuckoo CMC-HJXT0804F
Модератор: Бейсик
- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3226
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 1197 раз
- Поблагодарили: 575 раз
- Контактная информация:
Re: Кекс с двойным лимоном и маком в мультиварке Cuckoo 1055
Очень рада, что рецепт понравился!
Я сама от него в восторге! Я готовила как-то без мака. Вкусно было. Но с маком как-то интереснее выходит 




- Кашка Малашка
- Администратор
- Сообщения: 8892
- Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
- Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
- Благодарил (а): 2440 раз
- Поблагодарили: 1664 раза
Re: Кекс с двойным лимоном и маком в мультиварке Cuckoo 1055






С уважением, Евгения.
- Кашка Малашка
- Администратор
- Сообщения: 8892
- Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
- Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
- Благодарил (а): 2440 раз
- Поблагодарили: 1664 раза
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей