Цветаевский яблочный пирог в пицца-мейкер Princess

а также в МВ, пиццепечке, пароварке, блиннице и т. д.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Мама Лена
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 02 июл 2016, 14:15
Моя техника: Cuckoo 1055
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 43 раза

Re: Цветаевский яблочный пирог в пицца-мейкер Princess

Сообщение Мама Лена » 24 окт 2016, 08:33

Наталья Я писал(а):Я сделала в духовке.
Сделала все по рецепту, а тесто получилось чересчур липкое, поэтому добавила ещё муки чтобы хоть как-то с ним можно было работать.
Пирог был огромный, вместо формы взяла большую сковороду, в итоге часа на 180 градусах оказалось мало, допекала ещё 30 минут.
Корж вышел очень твёрдым, видимо пересушился, муж даже шутя спросил, что может я из формы забыла вынуть й6
Вообщем, буду ещё делать, может лучше выйдет))


Девочки, хорошо тут у вас, душевно. ю1 Посмеялась от души. э1
Можно просто Лена и на "ты" й1

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8488
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2110 раз
Поблагодарили: 1509 раз

Re: Цветаевский яблочный пирог в пицца-мейкер Princess

Сообщение Кашка Малашка » 24 окт 2016, 12:37

Леночка, заходите чаще! э2 й9
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 414
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 131 раз
Поблагодарили: 304 раза

Re: Цветаевский яблочный пирог в пицца-мейкер Princess

Сообщение Наталья Я » 04 дек 2016, 13:34

В этот раз у меня все получилось)) спасибо за советы!
Пекла в духовке, примерно 180 градусов, время 1 час.
image.jpeg
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8488
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2110 раз
Поблагодарили: 1509 раз

Re: Цветаевский яблочный пирог в пицца-мейкер Princess

Сообщение Кашка Малашка » 04 дек 2016, 16:11

Ой, красота какая! а14 Надо и мне приготовить эту вкуснятину - как раз купила антоновку, кисленькую, ммммм, я обожаю , когда в пирогах яблочки с кислинкой! z10

Наташенька, спасибо, что поделилась! й9
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8488
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2110 раз
Поблагодарили: 1509 раз

Re: Цветаевский яблочный пирог в пицца-мейкер Princess

Сообщение Кашка Малашка » 13 дек 2016, 10:59

И я поставила выпекаться этот пирог... От себя только добавила в крем столовую ложку с горкой карамели... э6 Жду. Потом покажу, что получится! z15
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8488
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2110 раз
Поблагодарили: 1509 раз

Re: Цветаевский яблочный пирог в пицца-мейкер Princess

Сообщение Кашка Малашка » 21 дек 2016, 10:49

Только дошли руки отчитаться.... болею... s44

Что хочу сказать - у меня не получилось. v16
Все шло хорошо... Пирог выпекла, оставила остывать, и в тот ень руки до него так и не дошли. На следующий день, когда стала его разрезать. выяснилось, что середина совершенно сырая. v16
В общем, я расстроилась...( фото сырого пирога я уже фоткать не стала).

DSC05774.JPG

DSC05775.JPG

DSC05776.JPG

DSC05779.JPG
Остывает
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 414
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 131 раз
Поблагодарили: 304 раза

Re: Цветаевский яблочный пирог в пицца-мейкер Princess

Сообщение Наталья Я » 23 дек 2016, 14:17

Женя, я два раза его готовила и два раза он был сыроват внутри. Первый раз допекала, во второй ели так, яблочки немного хрустели...
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 967
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 77 раз
Поблагодарили: 441 раз

Re: Цветаевский яблочный пирог в пицца-мейкер Princess

Сообщение RozaIrina » 27 дек 2016, 19:16

Девочки, а что же не получается? Прямо обидно. Яблоки ведь совсем не сочные, чтобы давать много влаги. Пекла и с замороженными абрикосами и с клубникой. Тут уже добавляла кукурузный крахмал. Всё замечательно пропекается.
В духовке пеку на 180*, Верхний-нижний жар, противень на уровне 3 - это чётко середина духовки не больше 50 минут.
IMG_1148.JPG
IMG_1149.JPG
ю4
Меня зовут Ира


Вернуться в «Готовим в вафельнице, бутерброднице»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей