Манная каша в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Йогурты, каши, пудинги, запеканки, омлеты и т.д.

Модератор: Бейсик

Рафаэль
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 09 май 2016, 23:49
Моя техника: Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Королёв М.О.
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 54 раза

Re: Манная каша в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Рафаэль » 24 дек 2016, 15:23

Но ведь мерный стаканчик у всех есть? Он входит в комплектацию машинки
Ещё раз прошу прояснить: зачем отключать давление при готовке манной каши в режиме "Мультиповар" ? В чём "фишка" так сказать?
z8

Аватара пользователя
Lilukonfetka
Сообщения: 130
Зарегистрирован: 20 сен 2014, 08:59
Моя техника: Сuckoo 1054,1051,1055,0821,0804,1004
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Манная каша в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Lilukonfetka » 24 дек 2016, 16:31

Молоко указано в мерных стаканах э2
А "фишка" видимо есть, я же не зря написала в предыдущем сообщении, что перепортила кучу крупы и молока, пока нашла оптимальное соотношение и режим.
Вы также можете поиграться с режимами и подобрать для себя оптимальный, будем рады, если поделитесь с нами новым способом приготовления каши без комочков.
Лично для меня самое главное в каше - это отсутствие комочков и что не надо постоянно стоять и помешивать ее (как на плите).
С уважением, Лилия
Cuckoo 0821,1054,1055,1051,0804

Рафаэль
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 09 май 2016, 23:49
Моя техника: Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Королёв М.О.
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 54 раза

Re: Манная каша в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Рафаэль » 24 дек 2016, 22:47

А давление ЗАЧЕМ ОТКЛЮЧАТЬ? в других рецептах для мультиварок, про давление НИЧЕГО не написано. Это касается только Кукушки?
Ещё раз спрашиваю: ЗАЧЕМ ОТКЛЮЧАЕТЕ ДАВЛЕНИЕ ?
z8

Рафаэль
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 09 май 2016, 23:49
Моя техника: Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Королёв М.О.
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 54 раза

Re: Манная каша в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Рафаэль » 24 дек 2016, 22:53

А сварил вообще так: после "горячего молока" (см.мой пост выше), досыпал на глаз ещё манки (где-то 1/4 - 1/2 м.ст.), включил режим Поджарка, довёл до кипения, постоянно помешивая, затем поставил , как в вашем рецепте на 30 мин t=75 и получилось хорошо. Так хорошо, что я всё сразу и съел s15
z8

Аватара пользователя
Lilukonfetka
Сообщения: 130
Зарегистрирован: 20 сен 2014, 08:59
Моя техника: Сuckoo 1054,1051,1055,0821,0804,1004
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Манная каша в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Lilukonfetka » 25 дек 2016, 09:28

Рада, что мой совет с режимом поджаривание Вам понравился и Вы приготовили кашу по своему вкусу s58
А про давление я отвечала в предыдущих двух своих сообщениях. э2
С уважением, Лилия
Cuckoo 0821,1054,1055,1051,0804

Рафаэль
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 09 май 2016, 23:49
Моя техника: Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Королёв М.О.
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 54 раза

Re: Манная каша в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Рафаэль » 25 дек 2016, 14:50

я сразу сделал через режим "Поджарка", посидев на других форумах. А про давление я ничего не нашел.
и все-таки: С какой целью необходимо отключать давление?
ведь это чем-то обусловлено? она взорвется что ли или выплеснется через клапан? вы ведь наверняка пробовали
z8

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8511
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2124 раза
Поблагодарили: 1517 раз

Re: Манная каша в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Кашка Малашка » 25 дек 2016, 16:31

Рафаэль писал(а):и все-таки: С какой целью необходимо отключать давление?
ведь это чем-то обусловлено? она взорвется что ли или выплеснется через клапан? вы ведь наверняка пробовали


Я на этот вопрос ответить не могу.... Но она точно не взорвется, и ничего не выплеснется, ведь там температура низкая...

А вот я сфотографировала , как выглядят 7 ч.л.манной крупы( мерной ложкой от хп без верха) в мерном стаканчике от кукушки.

IMG_20161225_163346.jpg
IMG_20161225_163346.jpg (87.01 КБ) 785 просмотров


А вес мои весы показали 23 гр. э2
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Копченая
Сообщения: 307
Зарегистрирован: 05 окт 2015, 15:19
Моя техника: мультиварка cockoo CMC - M1051F, электросушилка Ветерок, мультиварка Panasonic, хлебопечка bork Х500, блендер braun, миксер bosch, кофеварка Nespresso, мясорубка Panasonic MK-G 1800 PWTQ, пароварка braun, микроволновка Samsung, комбайн ГДР, электросушилка Волтера -1000.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 320 раз
Поблагодарили: 208 раз

Re: Манная каша в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Копченая » 31 дек 2016, 09:48

cuckoo-club.ru/viewtopic.php?f=262&t=33019 Здесь манная каша для 1051, я давно готовлю ее в мультиварке, если кому пригодится, буду рада, нашла рецепт в интернете. Всех с Наступающим Новым годом!
373633665.gif
373633665.gif (1.46 МБ) 665 просмотров
Меня зовут Марина - со мной на ты

Аватара пользователя
Kamilla_fox
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 15 ноя 2015, 16:06
Моя техника: Cuckoo 1051
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 111 раз

Re: Манная каша в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Kamilla_fox » 05 янв 2017, 11:25

э1 Спасибо за рецепт!)))
Я Камилла. Зовите меня просто Лила. Меня так друзья называют
ИзображениеИзображение


Вернуться в «Блюда из творога, молока, яиц»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей