Печеньки с мёдом

пироги,кексы не сладкие

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 416
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 133 раза
Поблагодарили: 308 раз

Печеньки с мёдом

Сообщение Наталья Я » 16 мар 2017, 17:33

Рецепт очень прост, взяла у Andy chef.

Нам понадобится:
Мука - 225 гр
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сода - 1 ч.л
Соль - щепотка
Имбирь - 1 ч.л
Сахар -100 гр
Сливочное масло - 100 гр
Мёд - 100 гр

Делала в комбайне:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром, добавить имбирь, соду, соль. Можно положить корицу.
Кладём кубики холодного масла.
Перемешиваем до состояния мелкой крошки. Добавляем мёд.
Получается немного влажное тесто.
Скатаем шарики, примерно с грецкий орех, обваляем их в сахаре и выкладываем на пергамент. Важно! Расстояние между шариками 5 см. Немного можно приплюснуть стаканчиком сверху.
Выпекаем в духовке около 12 минут при температуре 180 градусов. (До золотистой корочки)
Приятного чаепития s33
IMG_8987.JPG
IMG_8986.JPG
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8573
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2195 раз
Поблагодарили: 1567 раз

Re: Печеньки с мёдом

Сообщение Кашка Малашка » 16 мар 2017, 19:39

Ух,у нас на форуме сегодня "праздник живота"..... э6 z15
Рафаэль принес вкуснятину,Анечка ужином угостила, ну а Натулечка постарась и печенье к чаю принесла....Класс! z5
Наташенька,оно такое красивое получилось,с такими аппетитными трещинками,мммм. а14 Спасибо за рецепт! й7

А как оно тебе на вкус? а7 Мед, имбирь,мне кажется оно вкусное и ароматное получилось! z14
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 416
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 133 раза
Поблагодарили: 308 раз

Re: Печеньки с мёдом

Сообщение Наталья Я » 16 мар 2017, 20:20

Да, невероятно ароматное и вкусное!
Весь дом был наполнен ароматом детства, пока выпекалось. Знаешь, такой аромат, когда приезжаешь к бабушке, а она пирогов напекла э1
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей