Самое простое и быстрое песочное печенье

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8511
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2124 раза
Поблагодарили: 1517 раз

Самое простое и быстрое песочное печенье

Сообщение Кашка Малашка » 31 мар 2017, 09:02

Рецепт из серии "Гость на пороге". Готовится мгновенно, очень вкусное. Рекомендую приготовить.

DSC05884.JPG


Нам понадобится:

мука - 150 гр.
сахар - 50 гр.
масло сливочное - 100 гр.

Способ приготовления:

Масло( не растапливать, оно должно быть из холодильника) перетереть с мукой и сахаром( я это сделала в кенвуде к-образной насадкой).
Полученную массу скатать в колбаску, завернуть в пленку и убрать в холодильник хотя бы минут на 30 ( ну а вообще советуют на 2 часа, но это очень увеличивает время приготовления, у меня пролежало тесто в холодильнике 30 минут и все прекрасно получилось).
Охлажденную колбаску из теста достать из холодильника, нарезать на кружочки толщиной около 1 см., выложить на застеленный пергаментом лист для выпечки и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до легкого золотистого цвета.

DSC05885.JPG


аромат при выпечке стоит..... f12 очень нежные, вкусные, сливочные печеньки получаются... s33
Всем приятного чаепития!

DSC05886.JPG
С уважением, Евгения.

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3167
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, пиццепечь Travola, кофеварка krups, варочная панель Gorenje
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1123 раза
Поблагодарили: 517 раз
Контактная информация:

Re: Самое простое и быстрое песочное печенье

Сообщение Бейсик » 01 апр 2017, 12:53

Просто и красиво :)
А из этого теста получится сделать печеньки, что ты мне дарила такое приспособление?
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8511
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2124 раза
Поблагодарили: 1517 раз

Re: Самое простое и быстрое песочное печенье

Сообщение Кашка Малашка » 01 апр 2017, 18:27

Ир, честно не знаю.... Но когда я делала печеньки таким пистолетом, тесто было не такое крутое, как это, поэтому может и не подойдет! а11
С уважением, Евгения.


Вернуться в «Печенье»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей