Тушеная капуста с картофелем в мультиварке Cuckoo CMC-HJXT0804F

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Кашка Малашка
Администратор
Сообщения: 8607
Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
Благодарил (а): 2230 раз
Поблагодарили: 1582 раза

Тушеная капуста с картофелем в мультиварке Cuckoo CMC-HJXT0804F

Сообщение Кашка Малашка » 19 апр 2017, 10:02

Как и говорила, приготовила и я эту капусту. Готовила по алгоритму предложенному Рафаэлем для модельки 1004, но в виду того, что у нас особая диета, рецепт немного подкорректирован под наши нужды.

DSC05915.JPG


Нам понадобится:

капуста - 200-300 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 7-8 шт.(небольших)
масло растительное - 1 ст.л.
вода - 0,5 м.ст.
соль, куркума - по вкусу

Способ приготовления:

Капусту тонко нашинковать, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать соломкой.
В чашу мультиварки налить масло, выбрать программу ПОДЖАРКА 1 уровень 20 минут(готовить при открытой крышке). Добавить в чашу нарезанные лук с морковью, перемешать и добавить 1/4 м.ст. воды( нам нельзя жаренное, поэтому я овощи тушила. Кому жареное не возбраняется - пункт с добавлением воды может опустить э2 ).
Через 5 минут добавить капусту и продолжать обжарку(тушение), периодически помешивая.
За несколько минут до окончания программы добавить картофель, соль, куркуму, 1/4 м.ст. воды, перемешать.

DSC05914.JPG


Закрыть крышку, выбрать программу МУЛЬТИПОВАР 25 минут 100 градусов.

Очень просто и вкусно. Доченьке моей очень понравился капустка в таком варианте.
Угощайтесь и вы! й7

DSC05916.JPG
С уважением, Евгения.

Вернуться в «Блюда из картофеля, овощей и грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей