Творог в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F

[lika]

Я готовлю 2 раза в неделю творог из обежиренного кефира и он всегда вкусный получается,еще ни разу не был кислый

[Кашка Малашка]

У меня он тоже не кислый получился!!! Очень вкусный!

[Лёлик]

Если можно,добавлю )))
я в субботу делала молоко топленое и ряженку, много получилось, решила чтоб ряженка не пропала из нее сделать творог
получился нежный творог, не кислый и с привкусом топленого молока.
сначала поставила 30 минут и 70 гр, потом еще минут на 20. Ряженка была холодная, вероятно поэтому не хватило времени. надо наверно комнатной температуры заливать, либо сразу время увеличивать.
из литра ряженки 250 грамм получилось

[Кашка Малашка]

Такой цвет классный!

[Кекс]

Вот такой творог у меня получается,
Молоко 3.5%, Кефир 3.2% (1:1) от Пармалат.
На выходе 400-450 гр. творога, кислотности вообще не чуствуется.

[Лёлик]

[quote="Кекс"]Вот такой творог у меня получается,


Поздравляю с новой помощницей на кухне!

[Кашка Малашка]

Отличный творог