Творог в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F
Модератор: Бейсик
- lika
- Сообщения: 152
- Зарегистрирован: 19 фев 2016, 00:05
- Моя техника: Кухонный комбайн Kenwood KM086, чайник,плита,духовка,посудомойка Bosh,тостер,кофеварка Saeco,Раклетница,электрогриль, мультиварka Cuckoo 1004F
- Благодарил (а): 42 раза
- Поблагодарили: 118 раз
Re: Творог в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F
Я готовлю 2 раза в неделю творог из обежиренного кефира и он всегда вкусный получается,еще ни разу не был кислый
Лика
, ко мне на ты....!!!

- Кашка Малашка
- Администратор
- Сообщения: 8687
- Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
- Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
- Благодарил (а): 2279 раз
- Поблагодарили: 1604 раза
Re: Творог в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F
У меня он тоже не кислый получился!!! Очень вкусный! 

С уважением, Евгения.
-
- Сообщения: 52
- Зарегистрирован: 24 июн 2017, 14:23
- Моя техника: Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F, кухонная машина Electrolux EKM 4200, блендер Electrolux ESTM3400,кухонный комбайн BOSH ProfiKubixx, микроволновка Samsung CE107MTR
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 36 раз
- Поблагодарили: 59 раз
Re: Творог в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F
Если можно,добавлю )))
я в субботу делала молоко топленое и ряженку, много получилось, решила чтоб ряженка не пропала из нее сделать творог
получился нежный творог, не кислый и с привкусом топленого молока.
сначала поставила 30 минут и 70 гр, потом еще минут на 20. Ряженка была холодная, вероятно поэтому не хватило времени. надо наверно комнатной температуры заливать, либо сразу время увеличивать.
из литра ряженки 250 грамм получилось
я в субботу делала молоко топленое и ряженку, много получилось, решила чтоб ряженка не пропала из нее сделать творог

получился нежный творог, не кислый и с привкусом топленого молока.
сначала поставила 30 минут и 70 гр, потом еще минут на 20. Ряженка была холодная, вероятно поэтому не хватило времени. надо наверно комнатной температуры заливать, либо сразу время увеличивать.
из литра ряженки 250 грамм получилось
- Кашка Малашка
- Администратор
- Сообщения: 8687
- Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
- Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
- Благодарил (а): 2279 раз
- Поблагодарили: 1604 раза
-
- Сообщения: 10
- Зарегистрирован: 18 сен 2017, 18:01
- Моя техника: Cuckoo 1004f
- Поблагодарили: 12 раз
Re: Творог в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F
Вот такой творог у меня получается,
Молоко 3.5%, Кефир 3.2% (1:1) от Пармалат.
На выходе 400-450 гр. творога, кислотности вообще не чуствуется.
Молоко 3.5%, Кефир 3.2% (1:1) от Пармалат.
На выходе 400-450 гр. творога, кислотности вообще не чуствуется.
-
- Сообщения: 52
- Зарегистрирован: 24 июн 2017, 14:23
- Моя техника: Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F, кухонная машина Electrolux EKM 4200, блендер Electrolux ESTM3400,кухонный комбайн BOSH ProfiKubixx, микроволновка Samsung CE107MTR
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 36 раз
- Поблагодарили: 59 раз
Re: Творог в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F
[quote="Кекс"]Вот такой творог у меня получается,
Поздравляю с новой помощницей на кухне!

Поздравляю с новой помощницей на кухне!


- Кашка Малашка
- Администратор
- Сообщения: 8687
- Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53
- Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01.........
- Благодарил (а): 2279 раз
- Поблагодарили: 1604 раза
Вернуться в «Блюда из творога, молока, яиц»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей