Что-то давно я нового не готовила, наткнулась на этот рецепт из книги к флагману, дома курага завалялась, да и крупу кукурузную давно пора пристроить))
Вообщем, все просто!
Из крупы кукурузной сделала муку.
Яйцо - 1 шт. (Я добавила два, потому что в описании уже увидела слово яйца в множественном числе, решила что наверное все же опечатка и их должно быть два)
Сахарный песок 150 гр
Масло растительное 80 гр
Кефир 1/2 м.ст.
Мука пшеничная 75 гр.
Мука кукурузная 100 гр
Соль 1/4 ч.л
Сода 1/4 ч.л
Абрикосы - 8 шт. (У меня курага 16 шт)
Ещё в ингредиентах видимо забыли написать про разрыхлитель, так как в описании он был. Я положила 1,5 ч.л
Абрикосы нарезать пополам и вынуть косточки. (Я просто замочила курагу.
Два вида муки смешать с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, добавить щепотку соли, соду, размягченное слив. масло, кефир, ввести муку.
Чашу смазать маслом, выложить на дно абрикосы или курагу, залить тестом.
Программа Духовка, 50 мин., 1 уровень.
Всё! Вкусно, ароматно. Приятного аппетита!
Пирог перевёрнутый с абрикосами
Модератор: Бейсик
- RozaIrina
- Сообщения: 1016
- Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
- Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
- Откуда: Украина, Кременчуг
- Благодарил (а): 41 раз
- Поблагодарили: 520 раз
Re: Пирог перевёрнутый с абрикосами
Какой интересный пирог. А интересно из замороженных абрикос можно или будет слишком мокро?
Меня зовут Ира
- RozaIrina
- Сообщения: 1016
- Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
- Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
- Откуда: Украина, Кременчуг
- Благодарил (а): 41 раз
- Поблагодарили: 520 раз
Re: Пирог перевёрнутый с абрикосами
я вот тоже думаю, что моя задумка с пирогом провальная. Варю компоты, наморозила много.
А я тут, не пропала, осенне-зимняя депрессия как всегда.
А я тут, не пропала, осенне-зимняя депрессия как всегда.
Меня зовут Ира
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей