Кефир в 1004

Ya-zuzuka · Сообщение **Ya-zuzuka** » 09 янв 2018, 21:01

Поделитесь, пожалуйста, рецептом кефира. У меня по вкусу больше похож на ряженку, без характерной кислинки. Использовала закваску для кефира "Скваска" и подпрограмму "Сметана" 12 часов. Как готовите кефир?

Я когда-то покупала закваску для приготовления кефира, но так ее по назначению и не использовала....

Я большое удовольствие получаю от приготовления сметаны -

Всегда результат отличный! z14

Ya-zuzuka · Сообщение **Ya-zuzuka** » 09 янв 2018, 22:13

Кашка Малашка писал(а):Я когда-то покупала закваску для приготовления кефира, но так ее по назначению и не использовала....
Я большое удовольствие получаю от приготовления сметаны - Всегда результат отличный!

Сметану хочу попробовать приготовить, а йогурт делаю постоянно, результат всегда отличный. Семья кефир теперь просит s16

, а он на ряженку похож.

Лёлик · Сообщение **Лёлик** » 12 янв 2018, 15:40

Добрый день!
я использую закваски Vivo и для кефира и для сметаны и для йогуртов, очень ими довольна!
Прям на магазинный кефир все равно не похож...хотя я уже привыкла:)))) и магазинный кефир мне кажется кислятиной несусветной)))))))

Кефир в 1004

Кефир в 1004

Re: Кефир в 1004

Re: Кефир в 1004

Re: Кефир в 1004

Кто сейчас на конференции